1. Мороженную скумбрию предварительно разморозить. У скумбрии отрезать голову и удалить внутренности, хорошо промыть.
Шаг 2
2
2. Нарезать рыбу на кусочки.
Шаг 3
3
3. Выложить кусочки скумбрии на фольгу. Каждый кусочек посолить, посыпать специями. Добавить лавровый листик.
Шаг 4
4
4. Лук нарезать полукольцами и выложить на рыбу. Можно между кусочками скумбрии выложить дольки лимона.
Шаг 5
5
5. Завернуть рыбу в фольгу и поместить в лоток для варки на пару. В чашу мультиварки залить 1 литр горячей воды, установить лоток с рыбой и включить режим "на пару" на 30 минут.
Шаг 6
6
6. После сигнала, осторожно, чтоб не обжечься, развернуть фольгу, выложить рыбу на блюдо и подавать на стол.
Виктория спасибо за рецепт!! Обалденнно вкусноооо!!!!
Так просто и так вкусно. Спасибо за рецепт.
На здоровье!!!
Здравствуйте! А на каком режиме и сколько по времени можно приготовить так скумбрию не на пару? У меня нет специальной чаши для готовки на пару...
30-40 минут на режиме Жарка или Выпечка
Спасибо! Буду пробовать!
Все легко и быстро ) спасибо за рецепт !
Приятного аппетита!
Вкусно - как любимые консервы!
Только без масла/жира и с костями
Но, косточки были жёсткие, не смог их раскусить