Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Скумбрия запеченная в горчице

Скумбрия запеченная в горчице: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 10

Нравится! 12
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 скумбрии
  • 4 ст.л горчицы
  • 1 лимон
  • чеснок
  • соль, перец черный

Пошаговое описание рецепта:

Скумбрия запеченная  в горчице
1
Скумбрию,если мороженая, то размораживаем, чистим и моем, особенно тщательно внутри. Отрезаеть головы.
Скумбрия запеченная  в горчице
2
Смешиваем горчицу с солью, перцем и измельченным чесноком. Обмазываем скумбрию смесью (особенно внутри), закладываем кружочки лимона в брюшко и оставляем мариноваться минимум на 30 минут. Чем дольше рыба постоит - тем вкуснее она будет.
Скумбрия запеченная  в горчице
3
Заворачиваем рыбу в фольгу так, чтобы скумбрия лежала на двойном слое фольги.
Скумбрия запеченная  в горчице
4
Запекаем 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Скумбрия запеченная  в горчице
5
Скумбрию запеченную в горчице подаем с овощами и лимоном. Приятного аппетита!
Блюда из морепродуктов и рыбы Скумбрия запеченная  в горчице 10
Скумбрия запеченная в горчице - пошаговый рецепт с фото 5 12

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 10

Нравится! 12

Комментарии к рецепту “Скумбрия запеченная в горчице”:

написать
19096

Вкусненько тебе было? А какая рыбка на вкус была? ribka.gif

52222
Автор

Интересный вопрос ap.gif И как тебе ответить? Вкусная nyam2.gif Я не знаю. как можно описать вкус.

19096

ну ты кушала скумбрию горячего копчения? Вот на такую рыбку похож, только конечно без запаха дыма! Я сама никогда скумбрию не готовила, вот поэтому и интересуюсь! ag.gif

5522

Спасибки за интересную идейку с горчицей, у меня родные любят скумбрию, для тебя ax.gif

80

кому как а мне понравилось что получилось

52222
Автор

Марина, спасибо за добрый отзыв! ab.gif

172

обожаю скумбрию, завтра попробую с горчицей приготовить

 

52222
Автор

Я тоже очень люблю скумбриюab.gif

1040

Спасибо огромное за этот рецепт. Пару месяцев назад попробовала сделать, тепрь по-другому вообще не готовлю. Она получается такая сочная, нежная и ароматная, ммм, пальчики оближешь nyam2.gif

52222
Автор

ribka.gifСпасибо большое за добрый отзыв! Я очень люблю скумбрию. В любом виде!

 

Оставьте свой комментарий:


Блюда из морепродуктов и рыбы