Категории рецептов *Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Скумбрия запеченная в горчице

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 10

Нравится! 12
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 скумбрии
  • 4 ст.л горчицы
  • 1 лимон
  • чеснок
  • соль, перец черный

Пошаговое описание рецепта:

Скумбрия запеченная  в горчице
1
Скумбрию,если мороженая, то размораживаем, чистим и моем, особенно тщательно внутри. Отрезаеть головы.
Скумбрия запеченная  в горчице
2
Смешиваем горчицу с солью, перцем и измельченным чесноком. Обмазываем скумбрию смесью (особенно внутри), закладываем кружочки лимона в брюшко и оставляем мариноваться минимум на 30 минут. Чем дольше рыба постоит - тем вкуснее она будет.
Скумбрия запеченная  в горчице
3
Заворачиваем рыбу в фольгу так, чтобы скумбрия лежала на двойном слое фольги.
Скумбрия запеченная  в горчице
4
Запекаем 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Скумбрия запеченная  в горчице
5
Скумбрию запеченную в горчице подаем с овощами и лимоном. Приятного аппетита!

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 10

Нравится! 12

Комментарии к рецепту “Скумбрия запеченная в горчице”:

написать
19118

Вкусненько тебе было? А какая рыбка на вкус была? ribka.gif

55618
Автор

Интересный вопрос ap.gif И как тебе ответить? Вкусная nyam2.gif Я не знаю. как можно описать вкус.

19118

ну ты кушала скумбрию горячего копчения? Вот на такую рыбку похож, только конечно без запаха дыма! Я сама никогда скумбрию не готовила, вот поэтому и интересуюсь! ag.gif

5522

Спасибки за интересную идейку с горчицей, у меня родные любят скумбрию, для тебя ax.gif

85

кому как а мне понравилось что получилось

55618
Автор

Марина, спасибо за добрый отзыв! ab.gif

174

обожаю скумбрию, завтра попробую с горчицей приготовить

 

55618
Автор

Я тоже очень люблю скумбриюab.gif

1215

Спасибо огромное за этот рецепт. Пару месяцев назад попробовала сделать, тепрь по-другому вообще не готовлю. Она получается такая сочная, нежная и ароматная, ммм, пальчики оближешь nyam2.gif

55618
Автор

ribka.gifСпасибо большое за добрый отзыв! Я очень люблю скумбрию. В любом виде!

 

Оставьте свой комментарий:


Блюда из морепродуктов и рыбы