Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Несладкая выпечка

Слоеный пирог - перевертыш

Слоеный пирог - перевертыш: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: klassdess | Комментариев: 3

Нравится! 19
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Для теста:
  • 3 яйца,
  • 1 ст. кефира,
  • 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
  • 1 ч.л. соли
  • 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
  • Для начинки:
  • 300г шампиньонов консервированных
  • 300г тертого сыра
  • 1 ст. риса отваренного (можно до полуготовности),
  • 300г фарша (вместе с луком обжарить),
  • 300г мороженой стручковой фасоли
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Для теста:
  • 3 яйца,
  • 1 ст. кефира,
  • 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
  • 1 ч.л. соли
  • 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
  • Для начинки:
  • 300г шампиньонов консервированных
  • 300г тертого сыра
  • 1 ст. риса отваренного (можно до полуготовности),
  • 300г фарша (вместе с луком обжарить),
  • 300г мороженой стручковой фасоли

Пошаговое описание рецепта:

1
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем слоями: - шампиньоны консервированные 300 гр. - тертый сыр 300 гр, - рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности), - фарш 300 гр (вместе с луком обжарить), - мороженая стручковая фасоль 300 гр
2
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град. Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо. Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная. К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»
Несладкая выпечка Слоеный пирог - перевертыш 3
Слоеный пирог - перевертыш - пошаговый рецепт с фото 5 19

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3

Нравится! 19

Комментарии к рецепту “Слоеный пирог - перевертыш”:

написать
8

Отличный вкусный пирог! Получился с первого раза,гости довольны!

11

Красота!

72

Вкусно! Муж доволен :)

Спасибо!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Несладкая выпечка