Стручковая фасоль по-хорватски

1. Отварить фасоль. Слить воду.

2. Разогреть сковороду, смазать ее сливочным маслом и слегка обжарить фасоль.

3.

4.

5. Раздавить зубчик чеснока. Смешать его со сливками, вегетой и мускатным орехом. Добавить половину сухарей.

6. Смешать фасоль со сливочной смесью и выложить на противень.
Посыпать сухарями.
Запечь фасоль в духовке до красивой корочки. Подавать в качестве гарнира к мясу или, как аккомпанемент к яичнице или омлету.

7.