Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из субпродуктов

Суфле из куриной печени

Суфле из куриной печени: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 7

Нравится! 11
1 час20 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 г куриной печени
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 1 большая луковица
  • 1 большая морковь
  • 3-5 ст.л. муки
  • соль, перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 г куриной печени
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 1 большая луковица
  • 1 большая морковь
  • 3-5 ст.л. муки
  • соль, перец

Пошаговое описание рецепта:

Суфле из куриной печени
1
Морковь и лук измельчить блендером или прокрутить через мясорубку.
Суфле из куриной печени
2
Добавить куриную печень и тоже измельчить.
Суфле из куриной печени
3
Яйца взбить с солью и перцем.
Суфле из куриной печени
4
Соединить печеночную массу с яйцами. Добавить молоко, немного посолить, поперчить.
Суфле из куриной печени
5
Добавить муку и перемешать. Масса по консистенции должна быть как на оладьи.
Суфле из куриной печени
6
Форму смазать маслом (силиконовую формочку не смазывать). Объем формы должен быть примерно 2 литра. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.У меня 1 час выпекалось, наверное потому, что формочка диаметром маленькая и высокая. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Суфле из куриной печени
7
Суфле из куриной печени можно подавать к гарниру, а можно делать вкусные бутерброды. Приятного аппетита!
Блюда из субпродуктов Суфле из куриной печени 7
Суфле из куриной печени - пошаговый рецепт с фото 5 11

Комментарии к рецепту “Суфле из куриной печени”:

написать
19094

Вкусненько то как! nyam2.gif

99

Очень вкусно получилось!!!

45

У меня ребёнок печень не ест, а по этому рецепту добавку попросил!!!ОООООООчень вкусно!!!!!!bs.gifnyam2.gif

52165
Автор

Приятного аппетита Тёмочке!!!!cool2.gif

45

Спасибо!

21
😃я делала печеночный  торт тоже вкусненько а это класс !!!

52165
Автор
Спасибо😄

Оставьте свой комментарий:


Блюда из субпродуктов