Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Суп грибной

Суп грибной: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Wedmak | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 36
30 минут 2 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 большая картофелина
  • 1 средняя морковка
  • 1 банка шампиньонов
  • лук зеленый
  • зелень
  • сливочное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 большая картофелина
  • 1 средняя морковка
  • 1 банка шампиньонов
  • лук зеленый
  • зелень
  • сливочное масло

Описание рецепта:

 

 

Итак, нам нужно:

1 большая картофелина,

1 средняя морковка,

банка шампиньонов,

лук зеленый,

зелень всякая – на вкус

af99f80b58a8678fb4cab12a17c96560_2.jpg

(кофе и сахар не надо, они попали в кадр случайно ;-))

В кастрюльку добавляем соль, перец, специи по вкусу – пусть маленько покипят.

Зелень, белые части лука режем, морковку натираем соломкой.

Лук и морковку обжариваем на сливочном масле.

af99f80b58a8678fb4cab12a17c96560_3.jpg

Картофелину режем на кубики, параллелепипеды или как кому нравиться, главное достаточно мелко и варим чуть-чуть не до готовности.

af99f80b58a8678fb4cab12a17c96560_4.jpg

Грибы, если целые, режем, если порезанные можно так, а можно еще порезать, добавляем в варящийся картофель. Остальное содержимое баночки тоже можно залить туда.

af99f80b58a8678fb4cab12a17c96560_5.jpg

Как только они закипят и покипят минут 5-10, добавляем наш обжаренный лук с морковью. За 2 минуты до готовности добавляем зелень. Как только готово, накрываем крышкой и даем выстояться минут 10-15, все можно приступать к еде.

Первые блюда Суп грибной 0
Суп грибной - пошаговый рецепт с фото 5 36

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 36

Комментарии к рецепту “Суп грибной”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда