Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Суп Харчо в мультиварке

Суп Харчо в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Светлана Машенцева | Комментариев: 9

Нравится! 60
1 час50 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • мясо (у меня свинина) - 500 г
  • лук - 2 шт
  • морковь - 2 шт (средних)
  • болгарский перец - 2 шт
  • помидоры - 2 шт (большие)
  • рис - 1 не полный мульти стакан
  • картофель - 3 шт
  • вода
  • соль, перец, специи по вкусу, чеснок, лавровый лист, зелень
  • масло растительное для жарки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • мясо (у меня свинина) - 500 г
  • лук - 2 шт
  • морковь - 2 шт (средних)
  • болгарский перец - 2 шт
  • помидоры - 2 шт (большие)
  • рис - 1 не полный мульти стакан
  • картофель - 3 шт
  • вода
  • соль, перец, специи по вкусу, чеснок, лавровый лист, зелень
  • масло растительное для жарки

Пошаговое описание рецепта:

1
Мясо порезать небольшими кусочками. Лук, болгарский перец, помидоры мелко порезать, морковь натереть на терке. Картофель порезать средними кубиками. Рис промыть.
2
Обжариваем на растительном масле в режиме "выпечка" мясо (20 мин.), затем последовательно с интервалом в 5 мин. добавляем лук, морковь, перец, помидоры и обжариваем с мясом, периодически помешивая. В целом, получается ещё 20 мин.
3
Отключаем режим "выпечка". Затем кладём рис, картофель, перчим, добавляем специи по вкусу (у меня "смесь прованских трав"), наливаем воды. Включаем режим "тушение" на 1 - 1,5 часа в зависимости от мощности мультиварки. Мне хватило 1-го часа. За 15 минут до готовности солим. После сигнала добавляем лавровый лист, зелень,измельчённый чеснок и оставляем на несколько минут на подогреве. Суп "Харчо" в мультиварке готов. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!
Первые блюда Суп Харчо в мультиварке 9
Суп Харчо в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 5 60

Комментарии к рецепту “Суп Харчо в мультиварке”:

написать
66

Спасибо за рецепт))) Очень понравилось ))) только я еще немного аджики добавила))))

1099
Автор

Супер!!!

51

А сколько воды надо налить? Мне удобно 2 литра и 300 г мяса, тогда надо меньше картофеля? bw.gif

1099
Автор

А как хотите!Мои картофель любят,так я риса или макарон в супы меньше кладу,чем картофель. t0280.gif Я тоже,примерно,2 литра воды лью!Так что кладите все 3 картошки! m0597.gif

51

Спасибо! Я так и сделаю. eat2.gifJC_parents-girl.gif

1099
Автор

Удачи!!! t0242.gif

544

Светлана, большое спасибо за супчик. Очень вкусный и наваристый получился!ay.gif

Сообщение пользователя Nadja 22 было удалено
8

Спасибо за рецепт супчика!!! Получилась вкуснятина!!!

1
попробовал и разочаровался,СВИНИНА на этом режиме стала СУХОЙ И ЖОСТКОЙ!!!!!!НОНСЕНС!!!!!!!!!!!!!!!Буду пробовать режимы "ЖАРКА" и "ВАРКА"готовил в мульте MARTA MT-1935 МОЩНОСТЬ 900Wt

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда