Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Суп из лесных грибов и мяса

Суп из лесных грибов и мяса: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: НатальяНаталья | Комментариев: 0

Нравится! 3
1 час 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Замороженные лесные грибы - 200 грамм
  • Свинина - 200 грамм
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Репчатый лук -1 шт.
  • Душистый перец горошком
  • Лавровый лист
  • Черный молотый перец
  • Соль по вкусу
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Замороженные лесные грибы - 200 грамм
  • Свинина - 200 грамм
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Репчатый лук -1 шт.
  • Душистый перец горошком
  • Лавровый лист
  • Черный молотый перец
  • Соль по вкусу
НатальяНаталья:
Сегодня обнаружила в морозильной камере пакетик не съеденных замороженных грибов. Поэтому поторопилась приготовить из них суп. А чтоб суп был еще насыщеннее и вкуснее, я добавила мясо свинины. Бульон получился просто необыкновенный. Вся семья съела его за один вечер и просила добавки. Если у вас нет замороженных грибов, то воспользуйтесь сушеными или просто шампиньонами.

Пошаговое описание рецепта:

Суп из лесных грибов и мяса
1
Грибы разморозим и промоем под проточной водой.
Суп из лесных грибов и мяса
2
Мясо помоем и порежем на кусочки.
Суп из лесных грибов и мяса
3
Отправим в кастрюлю грибы с мясом. Добавим лавровый лист, душистый перец горошком и головку репчатого лука. Все оставим вариться на 30 минут, чтоб получился насыщенный бульон.
Суп из лесных грибов и мяса
4
Картофель почистим, помоем, нарежем кубиками и отправим вариться в кастрюлю спустя полчаса.
Суп из лесных грибов и мяса
5
Морковь также очистим, помоем, натрем на крупной терке и отправим вслед за картофелем.
Суп из лесных грибов и мяса
6
Приправим суп специями, варим до готовности и подаем. Приятного аппетита!
Первые блюда Суп из лесных грибов и мяса
Суп из лесных грибов и мяса - пошаговый рецепт с фото 5 3

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 3

Комментарии к рецепту “Суп из лесных грибов и мяса”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда