Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Суп из нута

Суп из нута: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 3

Нравится! 3
4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 400 г курицы
  • 1 ст. нута
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2-3 шт. картофеля
  • соль, перец
  • зелень
  • 2-3 ст.л. томатной пасты
  • растительное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 400 г курицы
  • 1 ст. нута
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2-3 шт. картофеля
  • соль, перец
  • зелень
  • 2-3 ст.л. томатной пасты
  • растительное масло
Виктория:
У нута много названий - бараний горох, турецкий горох, шиш, нахат, пузырник. Из него получается очень много вкусных и полезных и сытных блюд. Нут нежнее и полезнее привычного нам гороха.Сегодня у нас суп из нута. Ингредиенты рассчитаны на кастрюлю объемом 2,5 литра.

Пошаговое описание рецепта:

Суп из нута
1
Нут замочить в воде, с чайной ложкой соды, часов на пять, лучше на ночь. Затем воду слить, нут промыть.
Суп из нута
2
Куриное мясо отварить до готовности.
Суп из нута
3
Мясо вынуть, отделить от кости и нарезать кусочками.
Суп из нута
4
Высыпать нут в бульон и варить пока нут не станет мягким (примерно 1 час). Затем добавить нарезанное куриное мясо.
Суп из нута
5
Картофель вымыть, почистить, нарезать и добавить в бульон. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля.
Суп из нута
6
Лук и морковь почистить, нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить 2-3 минуты.
Суп из нута
7
Добавить к бульону содержимое сковороды и варить 10 минут. В конце добавить порубленную зелень.
Суп из нута
8
Подавать на стол горячим. Приятного аппетита!
Первые блюда Суп из нута 3
Суп из нута - пошаговый рецепт с фото 5 3

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3

Нравится! 3

Комментарии к рецепту “Суп из нута”:

написать
585

Викусь, как всегда, интересненько) ниразу не готовила ничего из нута) точно попробую теперь!) спасибо за идею;)

52165
Автор

Нут очень вкусный!! Обязательно попробуй!nyam2.gif

585

и полезный;)! спасибо! отпишусь, как приготовлю;)

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда