Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Суп куриный с грибами (густой)

Суп куриный с грибами (густой): простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: imp1122 | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 59
1 час 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 3 куриных бедра или грудки
  • 4 картофелины
  • 4 ст.л сливочного масла
  • 1/4 стакана муки
  • 1 баночка грибов-шампиньонов
  • 1 1/2 стакана молока
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • соль
  • перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 3 куриных бедра или грудки
  • 4 картофелины
  • 4 ст.л сливочного масла
  • 1/4 стакана муки
  • 1 баночка грибов-шампиньонов
  • 1 1/2 стакана молока
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • соль
  • перец

Описание рецепта:

 

 

Для приготовления нужно:

15c1d6d101ed0a278ad9ca6b1c5d165e_2.jpg

3 куриных бедра или грудки

4 картофелины

4 ст. ложки сливочного масла

1/4 стакана муки

1 баночка грибов-шампиньонов

1 1/2 стакана молока

1 банка консервированной кукурузы

соль, перец по вкусу.

 

Приготовление:

1. отвариваем бедра или грудки, достаем из бульона и оставляем остывать.

2. Ставим на огонь большую кастрюлю и растапливаем сливочное масло, кладем муку и энергично разменшиваем,чтобы она разошлась

15c1d6d101ed0a278ad9ca6b1c5d165e_3.jpg

3. Непрерывно помешивая, тонкой струйкой вливаем процеженный куриный бульон

15c1d6d101ed0a278ad9ca6b1c5d165e_4.jpg

мешаем, чтобы не было комочков. Даем закипеть.

4. А тем временем чистим и нарезаем картофель на маленькие кубики

15c1d6d101ed0a278ad9ca6b1c5d165e_5.jpg

кладем в кастрюлю и варим минут 15 на медленном огне.

5. Пока картофель варится, нарезаем куриное мясо на маленькие кусочки

15c1d6d101ed0a278ad9ca6b1c5d165e_6.jpg

6. Картофель сварился, прибавляем огонь и вливаем молоко, кладем нарезанную курицу, грибы, кукурузу. Солим, перчим по вкусу. Даем закипеть и варим еще 5 минут.

15c1d6d101ed0a278ad9ca6b1c5d165e_7.jpg

Суп готов, можно кушать.Приятного аппетита!

15c1d6d101ed0a278ad9ca6b1c5d165e_8.jpg

 

Первые блюда Суп куриный с грибами (густой) 1
Суп куриный с грибами (густой) - пошаговый рецепт с фото 5 59

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 59

Комментарии к рецепту “Суп куриный с грибами (густой)”:

написать
52

Специально зарегистрировалась, что бы сказать, спасибо!

Очень вкусный и необычный суп.
Советую!  8030a77ee1_85745638.gif

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда