Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Суп с сырными клёцками

Суп с сырными клёцками: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 2

Нравится! 0
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2,5 л бульона
  • 1 морковь
  • картофель
  • 1 луковица
  • Соль и специи - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Зелень
  • Клёцки:
  • 50 г твёрдого сыра
  • 1 яйцо
  • 3-4 ст.л. муки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2,5 л бульона
  • 1 морковь
  • картофель
  • 1 луковица
  • Соль и специи - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Зелень
  • Клёцки:
  • 50 г твёрдого сыра
  • 1 яйцо
  • 3-4 ст.л. муки

Пошаговое описание рецепта:

Суп с сырными клёцками
1
Сварить бульон из любого мяса (у меня куриный). Извлечь мясо из бульона и разделить на небольшие кусочки.
Суп с сырными клёцками
2
Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками и добавить в бульон.
Суп с сырными клёцками
3
Для клёцек натереть сыр, добавить яйцо и муку.
Суп с сырными клёцками
4
Замесить тесто.
Суп с сырными клёцками
5
Отщипывая небольшие кусочки, скатать шарики.
Суп с сырными клёцками
6
Переложить клёцки в кастрюлю к бульону. Добавить к бульону мясо.
Суп с сырными клёцками
7
Лук нарезать, морковь натереть на тёрке и обжарить овощи на растительном масле. Обжаренные овощи добавить в кастрюлю, довести до кипения, варить 5 минут и выключить.
Суп с сырными клёцками
8
Подавать суп с сырными клёцками горячим. Приятного аппетита!
Первые блюда Суп с сырными клёцками 2

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 0

Комментарии к рецепту “Суп с сырными клёцками”:

написать
488
Очень вкусные клецки!

52325
Автор
Спасибо большое😊

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда