Свинина по-французски

1 час 30 минут
5 и более порций
Свинина по-французски Свинина по-французски
  • Нам понадобится:
  • 1 кг свинины
  • картофель
  • грибы
  • масло растительное
  • сыр
  • майонез
Автор рецепта: zanudka

Духовка в общежитии-роскошь. Потому пришлось бходиться подручными средствами, то бишь чудо печкой.

Вот собственно и ОНА

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_2.jpg

Значится, поннадобиться:

Мясо(свинина) около киллограмма

Картофель

Грибы (лучше свежие, но я использовала замороженные)

Масло растительное

Сыр

Майонез

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_3.jpg

Мясо режем, как на отбивные, отбиваем, посыпаем специями по вкусу.

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_4.jpg

Картофель чистим и режем, примерно вот так

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_5.jpg

В предварительно разогретую печку наливаем немного масла и выкладываем картошку

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_6.jpg

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_7.jpg

В это время трем сыр и обжариваем грибы...

Минут через 10-15 на картофель выкладываем мясо, смазываем его майонезом и сверху размещаем грибы.

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_8.jpg

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_9.jpg

Минут через 30-35 посыпаем все сыром и зеленью. Еще 5 минут и ...все готово.

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_10.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх