Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из свинины

Свинина с мёдом запечённая в маринаде

Свинина с мёдом запечённая в маринаде: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 3
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1200 - 1500 г мякоти свинины
  • 2 ст. л. мёда
  • соль по вкусу
  • Маринад:
  • 2 ч. л. молотого имбиря
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. готовой горчицы
  • 1/2 ч. л. молотой паприки
  • 1/2 ч. л. молотого острого красного перца
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1200 - 1500 г мякоти свинины
  • 2 ст. л. мёда
  • соль по вкусу
  • Маринад:
  • 2 ч. л. молотого имбиря
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. готовой горчицы
  • 1/2 ч. л. молотой паприки
  • 1/2 ч. л. молотого острого красного перца
Виктория:
Свинина запечённая по этому рецепту получается очень нежная и сочная, а запах просто сводит с ума.

Пошаговое описание рецепта:

Свинина с мёдом запечённая  в маринаде
1
Приготовить соус для маринада, смешав имбирь, соевый соус, горчицу, паприку и молотый перец.
Свинина с мёдом запечённая  в маринаде
2
Свинину вымыть, остатки воды удалить бумажным полотенцем. Мясо можно нарезать на крупные кусочки, а можно оставить и целыми полосами, если они не сильно большие. Натереть свинину сначала солью, а потом мёдом.
Свинина с мёдом запечённая  в маринаде
3
Залейте мясо маринадом и уберите в холодильник на два часа. Затем добавить в ёмкость с мясом две столовые ложки воды, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа. За 15-20 минут до окончания запекания, снять фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Можно запекать и в рукаве, а в конце готовки так же разрезать рукав дав мясу подрумянится.
Свинина с мёдом запечённая  в маринаде
4
Готовое мясо можно подавать с любым гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!
Блюда из свинины Свинина с мёдом запечённая  в маринаде
Свинина с мёдом запечённая в маринаде - пошаговый рецепт с фото 5 3

Комментарии к рецепту “Свинина с мёдом запечённая в маринаде”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из свинины