Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из свинины

Свинина жареная под соусом с овощами

Свинина жареная под соусом с овощами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: ilya3l | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 27
2 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500г свинины
  • 2 луковицы
  • чеснока несколько зубцов
  • лимон\
  • томатная паста
  • сахар-песок
  • соевый соус
  • приправы
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500г свинины
  • 2 луковицы
  • чеснока несколько зубцов
  • лимон\
  • томатная паста
  • сахар-песок
  • соевый соус
  • приправы

Описание рецепта:

 

 

 

Еда рабочей недели.

Довольно простой, быстрый и практичный способ заделать вкусно.

 

 

Энергетически бюджетное блюдо – с точки зрения, сил не много занимает.

Изначально что у нас есть. Свиньи полкило, лук две штуки, чеснок несколько зубцов, лимон, томатная паста, сахар-песок, соевый соус немного, приправы всякие. Еще банка зеленого горошка, но он в приготовлении не нужен, так просто затесался. :-)) Типа есть!

6ffe6dd8e0d9d443129c86f639e298f1_2.jpg

 

 

Крупно рубим лук с чесноком, засыпаем это приправами (какими – по-вкусу) здесь – хмели с сунелями и перец. Обжариваем (здесь – в микроволнах).

6ffe6dd8e0d9d443129c86f639e298f1_3.jpg

 

 

Пока обжаривается, отстукиваем мясо.

6ffe6dd8e0d9d443129c86f639e298f1_4.jpg

 

 

Достали обжаренный лук

6ffe6dd8e0d9d443129c86f639e298f1_5.jpg

 

 

Порезали полоски мяса

6ffe6dd8e0d9d443129c86f639e298f1_6.jpg

 

 

Далее швыряем мясо в раскаленную сковородку и обжариваем. Солим. Как зарумянилось, высыпаем туда лук обжаренный предварительно.

6ffe6dd8e0d9d443129c86f639e298f1_7.jpg

 

 

Как оно нормально обжарилось еще, сыпем туда две ложки томатной пасты, полторы ложки сахара, заливаем водой, чтобы тушилось, выжимаем пол-лимона. Пусть тушится себе. Не забываем помешивать.

6ffe6dd8e0d9d443129c86f639e298f1_8.jpg

 

 

Потом добавляем соевого соуса и две ложки муки, чтоб загустело. Скорость плитки маленькую надо, а то подгорит зараза. Дотушиваем минут цать, то есть 10-15

6ffe6dd8e0d9d443129c86f639e298f1_9.jpg

 

 

Собственно и все! Просто? Да куда ж проще-то!

 

На гарнир можно что угодно по вкусу, в данной ситуации уместен рис, сваренный с карри (он такой ловко желтый получается, забавно!). А вообще все пропрет, есть-то охота! Ну и овощей с зеленью подшаманить немного обязательно!

6ffe6dd8e0d9d443129c86f639e298f1_10.jpg

 

 

Когда сил нет, а есть хочется не отваренные-пельмени-поперек-горла-надоели, самое оно!

Бон аппетит, или оно самое, созвучное!

Блюда из свинины Свинина жареная под соусом с овощами 0
Свинина жареная под соусом с овощами - пошаговый рецепт с фото 5 27

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 27

Комментарии к рецепту “Свинина жареная под соусом с овощами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из свинины