1. Холодное масло порубить ножом вместе с мукой. Добавить натёртый сыр. Затем желток. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар. Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности.
Шаг 2
2
2. Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг. Нарезать на сегменты. Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра. Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.
Шаг 3
3
3. Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг. Нарезать на сегменты. Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра. Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.
Приятного аппетита.
Какой хороший рецепт!!!
И наверно очень вкусный
Обязательно приготовлю ...
попробуйте думаю вам понравится)
Я вот только присматривалась к такому рецепту, а Ариадна уже и приготовила
я экстрасенс)
Тогда угадайте, что я еще хочу испечь?
наверно торт скорее всего шоколадный, но с изюминкой внутри) угадала?
Наверное, в местах вашего проживания и мука, и масло иного качества, а я тесто еле собрала - пришлось добавлять муку.
Но вкусно!
Спасибо!