Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Тайский салат из яиц

Тайский салат из яиц: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 1

Нравится! 23
Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Перец чили - 2 шт.
  • Растительное масло 500 мл
  • Яйцо куриное 12 шт. (я для пробы взяла 3 яйца, и пожалела об этом – милые родственники съели бы и все 12)
  • Сахар тростниковый 100 г (брала обычный)
  • Соевый соус 80 мл
  • Кинза 10 г
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Перец чили - 2 шт.
  • Растительное масло 500 мл
  • Яйцо куриное 12 шт. (я для пробы взяла 3 яйца, и пожалела об этом – милые родственники съели бы и все 12)
  • Сахар тростниковый 100 г (брала обычный)
  • Соевый соус 80 мл
  • Кинза 10 г

Очень простой в приготовлении салат, с минимальным количеством ингредиентов и с необычным соленом-сладким вкусом. Сразу предупреждаю, вкус - Очень на любителя...

Пошаговое описание рецепта:

Тайский салат из яиц
1
Чистим и режем лук полукольцами. Чистим чеснок и режем его шайбочками. Перчики разрезаем вдоль, вычищаем семена, и нарезаем полосками. Яйца отвариваем вкрутую и очищаем.
Тайский салат из яиц
2
В глубокую сковороду (или во фритюрницу) наливаем растительное масло (не оливковое)где-то на высоту 3-5 см, разогреваем. Затем закладываем туда лук, перец и чеснок. Обжариваем 3-4 минуты. Затем аккуратно вынимаем обжаренные овощи и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы дать стечь лишнему маслу.
Тайский салат из яиц
3
В тоже масло опускаем яйца и тоже 3-4 минуты обжариваем
Тайский салат из яиц
4
Выкладываем яйца на бумажное полотенце. В сотейнике смешиваем соевый соус с сахаром и греем, пока не растворится весь сахар
Тайский салат из яиц
5
С веточек кинзы обрываем листочки и смешиваем с обжаренным луком, перцем и чесноком
Тайский салат из яиц
6
Нарезаем яйца на четвертинки и раскладываем на блюде
Тайский салат из яиц
7
На яйца выкладываем овощи и поливаем соусом. Салат готов! Приятного аппетита!
Рецепты салатов Тайский салат из яиц 1
Тайский салат из яиц - пошаговый рецепт с фото 5 23

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 23

Комментарии к рецепту “Тайский салат из яиц”:

написать
146

Записала себе ваш салатик .но пока ещё не готовила. Моим домочадцам думою не понравится .а для меня самое то . Даже по фото видно что вкусно ! aj.gif 

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов