Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Несладкая выпечка

Тарталетки из слоёного теста с начинкой

Тарталетки из слоёного теста с начинкой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 3
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • слоёное бездрожжевое тесто
  • 1 яйцо
  • Начинка:
  • 4 шт. крабовых палочки
  • 50 г. твёрдого сыра
  • 1 яйцо
  • 100 г свежих шампиньонов
  • 1 маленькая луковица
  • 2 ст.л. домашнего майонеза
  • соль по вкусу
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • слоёное бездрожжевое тесто
  • 1 яйцо
  • Начинка:
  • 4 шт. крабовых палочки
  • 50 г. твёрдого сыра
  • 1 яйцо
  • 100 г свежих шампиньонов
  • 1 маленькая луковица
  • 2 ст.л. домашнего майонеза
  • соль по вкусу
Виктория:
Тарталетки - это неглубокие корзиночки из теста наполненные начинкой. Они незаменимы на праздничном столе. Начинки могут быть разные, на ваш вкус и кошелёк.

Пошаговое описание рецепта:

Тарталетки из слоёного теста с начинкой
1
Слоёное тесто разморозить. Рабочую поверхность присыпать мукой и слегка раскатать на ней слоёное тесто. Круглой формой, или обычным стаканом, вырезать четное количество кругов. Половину кружочков отложить - это донышки тарталеток, а из второй половины, стаканом меньшего диаметра или рюмкой, вырезать боковые стенки. Должен получиться блинчик с дыркой.
Тарталетки из слоёного теста с начинкой
2
Переложить целые кружочки на противень выстеленный пергаментной бумагой и смазать их яичным белком. На целые кружочки выкладываем заготовки бортиков.
Тарталетки из слоёного теста с начинкой
3
Дно тарталеток проткнуть несколько раз вилкой, а бортики смазать желтком.
Тарталетки из слоёного теста с начинкой
4
После вырезания бортиков остаются небольшие кружочки слоёного теста. Из них получится вкусные слоёное печенье. Посыпьте их сахаром и пеките в разогретой до 200 градусов духовке минут 10-15.
Тарталетки из слоёного теста с начинкой
5
Тарталетки выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, до зарумянивания.
Тарталетки из слоёного теста с начинкой
6
Для начинки: шампиньоны мелко нарезать и обжарить с луком. Яйцо отварить в крутую, сыр натереть мелкой тёркой, крабовые палочки мелко нарезать. Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить соль, майонез, лучше домашний и перемешать.
Тарталетки из слоёного теста с начинкой
7
Наполнить тарталетки начинкой, украсить зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита!
Несладкая выпечка Тарталетки из слоёного теста с начинкой
Тарталетки из слоёного теста с начинкой - пошаговый рецепт с фото 5 3

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 3

Комментарии к рецепту “Тарталетки из слоёного теста с начинкой”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Несладкая выпечка