Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Теплый салат с картофелем и лососем

Теплый салат с картофелем и лососем: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 1

Нравится! 15
30 минут 1 порция Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • На 1 порцию:
  • Картофель – 1 штука
  • Св. огурец – 1\2 средней штуки
  • Ломтик соленого лосося(форель, семга и т.п.) – 100 г
  • Сок 1\4 лимона
  • Майонез или сметана – 1 ст.л.
  • Лук – 1\2 шт.
  • Зелень – пару веточек.
  • Горсть муки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • На 1 порцию:
  • Картофель – 1 штука
  • Св. огурец – 1\2 средней штуки
  • Ломтик соленого лосося(форель, семга и т.п.) – 100 г
  • Сок 1\4 лимона
  • Майонез или сметана – 1 ст.л.
  • Лук – 1\2 шт.
  • Зелень – пару веточек.
  • Горсть муки

Очень вкусный и оригинальный салат

Пошаговое описание рецепта:

Теплый салат с картофелем и лососем
1
Ставим отваривать картофель в мундире. В микроволновке он варится за 5 минут, обычным способом – 15-20 мин. Ломтик рыбы полить лимонным соком и порезать на тонкие полоски. Огурец режем на мелкие кубики. Зелень мелко рубим и отправляем в мисочку к огурцу.
2
Делаем луковые чипсы. Лук режем тонкими полукольцами, обваливаем в муке и хорошенько зажариваем на раскаленном масле. Лук должен стать темно-коричневого цвета, но не сгореть! Выложим поджарившийся лук на салфетку, дабы дать стечь лишнему жиру.
3
Картошка уже сварилась. Аккуратно, прямо горячую, при помощи ножа и вилки очищаем картошину от кожуры и мелко режем. И прямо горячую отправляем в миску к огурцу и зелени, заправляем майонезом (сметаной) и перемешиваем.
4
Теперь при помощи кулинарного кольца выкладываем салат на тарелку, приминаем плотненько. Снимаем кольцо, бока салата украшаем полосками рыбы, сверху посыпаем жареным луком. Украшаем зеленью и кусочком рыбки. К столу подавать немедленно! Приятного аппетита!
Рецепты салатов Теплый салат с картофелем и лососем 1
Теплый салат с картофелем и лососем - пошаговый рецепт с фото 5 15

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 15

Комментарии к рецепту “Теплый салат с картофелем и лососем”:

написать
65

Очень люблю салаты с добавлением хорошей рыбки. Думаю этот салат может украсить праздничный стол!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов