Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Тертый пирог с яблочным повидлом

Тертый пирог с яблочным повидлом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 5

Нравится! 2
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 400 - 500 г. муки
  • 2 яйца
  • 120 г. сахара
  • 1 ст. л. лимонного или лаймового сока
  • 2 ч. л. разрыхлителя или соды
  • 2 ст. л. майонеза
  • 50 г. сливочного масла
  • 150 г. маргарина
  • Для начинки:
  • 500 г. джема (варенья)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 400 - 500 г. муки
  • 2 яйца
  • 120 г. сахара
  • 1 ст. л. лимонного или лаймового сока
  • 2 ч. л. разрыхлителя или соды
  • 2 ст. л. майонеза
  • 50 г. сливочного масла
  • 150 г. маргарина
  • Для начинки:
  • 500 г. джема (варенья)
Ariadna_Lev:
Вот рецепт быстрого и вкусного пирога из песочного теста с яблочным повидлом в начинке)

Пошаговое описание рецепта:

Тертый пирог с яблочным повидлом
1
Муку насыпьте (можете просеять если не лень) в миску вместе с разрыхлителем. Туда же положите сливочное масло, маргарин порезанное на маленькие кубики. Разотрите пальцами муку с маслом-маргарином, чтобы получились крошки. Ну в общем как для обычного песочного теста. Разбейте яйца в отдельную миску, добавьте туда сахар и хорошенько взбейте. Можно воспользоваться миксером. После этого добавьте цитрусовый сок и майонез и размешайте снова. Яичную смесь влейте в мучную и смешайте. Сначала воспользуйтесь вилкой, потом просто руками. Разделите готовое тесто на два куска, один слегка больше другого. Меньший кусок можно упаковать в пленку и убрать в морозилку на 10 минут. Это если вы собираетесь тереть ваши крошки на терке. Также можно пропускать это тесто через мясорубку, чтобы из него получались такие «червячки». На мой взгляд так красивее, чем тереть. Но я брала терку)
Тертый пирог с яблочным повидлом
2
Включаем духовку на 200 градусов. Больший кусок теста раскатываем на противень - форму. Накалываем вилкой раскатанное тесто.
Тертый пирог с яблочным повидлом
3
Сверху мажем равномерный слой варенья.
Тертый пирог с яблочным повидлом
4
После этого достаньте меньший кусок из морозилки и потрите его или продавите через произвольные дырочки. Получится вот такая красивая штука.
Тертый пирог с яблочным повидлом
5
Ставим пирог в духовку и выпекаем примерно минут 20 - 30, но проще всего смотреть по готовности, вынимайте когда тесто станет довольно румяным и золотистым. Готовому пирогу даём немного остыть, а затем нарезаем на куски. Тертый пирог с повидлом готов! Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Тертый пирог с яблочным повидлом 5
Тертый пирог с яблочным повидлом - пошаговый рецепт с фото 5 2

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 5

Нравится! 2

Комментарии к рецепту “Тертый пирог с яблочным повидлом”:

написать
5027

Действительно, пирог очень прост в приготовлении и очень вкусный. Это один из любимых пирогов моей семьиcool2.gif

5652
Автор

для меня это палочка выручалочка) быстро и всегда вкусно)

52

Очень вкусный пирог!

Спасибо! ay.gif

5652
Автор

а вы готовили? ))))) я очень рада что пришлось по душе))))))))ab.gif

52

Буквально пару дней назад испекла ваш пирог, только заменила варенье на вишневое. :)

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка