Категории рецептов *Нажмите, чтобы развернуть меню
Тесто

Тесто для пирожков, ватрушек, витушек

Рецепт добавлен | Автор: Мар_Гоша | Комментариев: 0

Нравится! 1
3 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 кг муки
  • 1 пакетик дрожжей Сафт-Момент(быстрорастворимые)
  • 0,5 л теплого молока
  • 80 г. маргарина или масла сливочного
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ч. л. соли
  • 2 яйца
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 кг муки
  • 1 пакетик дрожжей Сафт-Момент(быстрорастворимые)
  • 0,5 л теплого молока
  • 80 г. маргарина или масла сливочного
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ч. л. соли
  • 2 яйца
Мар_Гоша:
Очень хороший рецепт теста для пирогов, витушек, ватрушек! Все, что можно видеть на фото, приготовлено из данного кол-ва теста, как описано в рецепте. Пирожки и все остальное улетели буквально за час. Все остались очень довольны. Описываю процесс приготовления теста, а начинку вы выбирайте сами на свое усмотрение. Например, мои домашние любят пирожки с рисом и яйцом, ватрушки с картофелем, черникой, витушки с маком и сахаром.

Пошаговое описание рецепта:

1
0,5 кг муки насыпаем в глубокую кастрюлю Добавляем пакетик дрожжей Смешиваем Добавляем соль и сахар Смешиваем Добавляем предварительно подогретое, но не горячее(теплое) молоко, растопленный маргарин или масло( тоже теплый, не горячий) и 2 яйца Смешиваем до однородной массы Накрываем полотенцем и ставим на 20 мин в теплое место Добавляем 0,5 кг оставшейся муки и замешиваем уже руками тесто Оставляем накрытым полотенцем в теплом месте на 1 час Спустя час, на столе, посыпанном мукой замешиваем руками полученное тесто. Из полученного теста печем что угодно, выбирая начинку на свой вкус!) Всем приятного аппетита!

0,5 кг муки насыпаем в глубокую кастрюлю
Добавляем пакетик дрожжей
Смешиваем
Добавляем соль и сахар
Смешиваем
Добавляем предварительно подогретое, но не горячее(теплое) молоко, растопленный маргарин или масло( тоже теплый, не горячий) и 2 яйца
Смешиваем до однородной массы
Накрываем полотенцем и ставим на 20 мин в теплое место
Добавляем 0,5 кг оставшейся муки и замешиваем уже руками тесто
Оставляем накрытым полотенцем в теплом месте на 1 час
Спустя час, на столе, посыпанном мукой замешиваем руками полученное тесто.
Из полученного теста печем что угодно, выбирая начинку на свой вкус!)
Всем приятного аппетита!

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Тесто для пирожков, ватрушек, витушек”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Тесто