Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Торты разные

Торт Битое стекло

Торт Битое стекло: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 0

Нравится! 89
45 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • упаковка готовых бисквитных коржей
  • 3 пачки желе разного цвета и вкуса
  • 500г сметаны
  • 1 ст. сахара
  • желатин 20г
  • ванилин
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • упаковка готовых бисквитных коржей
  • 3 пачки желе разного цвета и вкуса
  • 500г сметаны
  • 1 ст. сахара
  • желатин 20г
  • ванилин

Описание рецепта:

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать :))

 

 

Продукты:

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_2.jpg

 

Итак:

заранее приготовить желе, а если уже есть готовое, то хорошо, времени вообще мало займет

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_3.jpg

 

приготовить крем:

замочить 20 гр желатина в 10 ложках холодной воды на 10 минут,

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_4.jpg

 

затем распустить желатин на водяной бане до полного растворения крупинок, и пусть чуть приостынет

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_5.jpg

 

а тем временем взбить 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара, всыпать ванилин

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_6.jpg

 

затем немного сметанного крема, (буквально пару ложек) влить в желатин и не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить эту смесь в крем

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_7.jpg

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_8.jpg

 

Далее: салатник выстелить пищевой пленкой

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_9.jpg

 

и теперь в хаотичном порядке накидываем: кусочки наломанного бисквита и чайной ложечкой кусочки желе разного цвета.

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_10.jpg

 

Каждый слой поливаем сметанным кремом и так далее.

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_11.jpg

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_12.jpg

 

Затем последний слой -- прикрыть целой бисквитной пышечкой и придавить слегка..

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_13.jpg

 

Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем (у меня получилось за 3 часа)

 

Затем: Прижать салатник широким блюдом, перевернуть, снять салатник и аккуратно отлепить пленку

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_14.jpg

 

потом украсить, если хватит терпения, а уж потом есть

 

8dd8bdd81df76fa032b0fb33c7052c7f_15.jpg

 

 

уффф... и правда делать проще, чем описывать :)))

Торты разные Торт Битое стекло 0
Торт Битое стекло - пошаговый рецепт с фото 5 89

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 89

Комментарии к рецепту “Торт Битое стекло”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Торты разные