Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из субпродуктов

Торт из говяжьей печени

Торт из говяжьей печени: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: olga_02 | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 57
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 г говяжей печени
  • 3 яйца
  • 100 мл молока
  • 2 ст.л овсяных хлопьев
  • 1 луковица
  • 2 ст.л растительного масла
  • соль
  • перец
  • майонез
  • вареные яйца
  • сыр
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 г говяжей печени
  • 3 яйца
  • 100 мл молока
  • 2 ст.л овсяных хлопьев
  • 1 луковица
  • 2 ст.л растительного масла
  • соль
  • перец
  • майонез
  • вареные яйца
  • сыр

Описание рецепта:

 

 

1. Подготовленую печень и лук пропустить через мясорубку, добавить яйца, молоко, хлопья, масло и специи.

Все взбить в миксере.

826e963a05c37c96f967134fdd7c5061_2.jpg

2. Выпекать как блины на сковороде смазаной маслом. У меня получилось 4 штуки. Промазать майонезом каждый блин.

826e963a05c37c96f967134fdd7c5061_3.jpg

3. Украсить по своему вкусу. Можно сделать порционные закуски.

826e963a05c37c96f967134fdd7c5061_4.jpg

Я привела пример классического печеночного торта. Этот торт получается вкусным и с различными начинками (они прокладываются между каждым блинчиком):

- обжареные морковь с луком +++ (я такой люблю)

- консервированные горошек и кукуруза

- грибы с луком и т.д.

Тотр желательно приготовить наконуне, чтобы он успел пропитаться.

Блюда из субпродуктов Торт из говяжьей печени 1
Торт из говяжьей печени - пошаговый рецепт с фото 5 57

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 57

Комментарии к рецепту “Торт из говяжьей печени”:

написать
1037

Мы с мамой часто такой готовим t02130.gif ммм,пальчики оближишь nyam2.gif

Оставьте свой комментарий:


Блюда из субпродуктов