Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Торты разные

Торт "Сама нежность"

Торт Сама нежность: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 0

Нравится! 1
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • бисквит - 1 шт
  • 250 г. маскарпоне
  • 250 г. груши в сиропе
  • печенье савоярди
  • 2 яйца
  • 50 г. сахара
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • бисквит - 1 шт
  • 250 г. маскарпоне
  • 250 г. груши в сиропе
  • печенье савоярди
  • 2 яйца
  • 50 г. сахара
Ariadna_Lev:
Представляю Вам свой нежнейший бисквитный торт с легким кремом из маскарпоне и сладкой груши, усыпанный миндальной крошкой и украшенный печеньем савоярди).

Пошаговое описание рецепта:

Торт Сама нежность
1
Готовим бисквит (я пекла его в мультеварки) берем 4 яйца, стакан сахара, стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Сахар взбиваем с яйцами, затем добавляем муку с разрыхлителем. Бисквит выпекаем в мульте до готовности, остужаем и разрезаем на 3 части.
Торт Сама нежность
2
Готовим крем. Белки отделяем от желтков. Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли. Два желтка разтереть с 50 грамм сахара в белую пену, затем добавить 250 грамм маскарпоне и тоже взбить. Потом частями добавить белки, аккуратно перемешать. Всё крем готов.
Торт Сама нежность
3
Собираем торт. Каждый корж бисквита пропитываем сиропом груши. На слой выкладываем кусочки груши.
Торт Сама нежность
4
Затем ложим крем, накрываем коржом и так каждый слой включая верхний. И того у нас получается 3 коржа с грушой и кремом).
Торт Сама нежность
5
Бока торта украшаем половинками печенья савоярди, можна заменить на печенье дамские пальчики, верх торта посыпаем миндальной крошкой. Для декора и фиксации печенья торт обматываем лентой). Торт ставим в холодильник на ночь для пропитки). Всё, торт готов)
Торты разные Торт
Торт "Сама нежность" - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Торт "Сама нежность"”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Торты разные