Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Торты разные

Торт "Виктория"

Торт Виктория: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 6

Нравится! 10
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Для бисквита:
  • Мёд - 5 ст.л
  • Сахар - 1 ст.
  • Мука - 2 ст.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Яйца - 5 штук.
  • Для крема:
  • Молоко - 250 мл
  • Яйца куриные - 1 шт
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сахар - 1/4 ст.
  • Для начинки:
  • кусочки фруктов манго, персик, у меня груша консервированая
  • Для пропитки:
  • сироп любой, у меня с груши)
  • Для декора:
  • взбитые сливки
  • ягоды смородины
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Для бисквита:
  • Мёд - 5 ст.л
  • Сахар - 1 ст.
  • Мука - 2 ст.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Яйца - 5 штук.
  • Для крема:
  • Молоко - 250 мл
  • Яйца куриные - 1 шт
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сахар - 1/4 ст.
  • Для начинки:
  • кусочки фруктов манго, персик, у меня груша консервированая
  • Для пропитки:
  • сироп любой, у меня с груши)
  • Для декора:
  • взбитые сливки
  • ягоды смородины
Ariadna_Lev:
Это наверно мой самый мега грандиозный торт). В составе которого нежнейший медовый бисквит, пропитанный грушевым сиропом и наличием кусочков груши, а также промазанный нежным заварным кремом..........мммммммммм)))))))))))

Пошаговое описание рецепта:

Торт Виктория
1
Итак готовим бисквит в мультиварке. В одной миске взбиваем сахар, яйца и мёд. Взбиваем миксером минут 5. Затем добавляем разрыхлитель и один стакан муки и опять взбиваем миксером минуты 2-3, затем ещё один стакан муки добавляем и тоже взбиваем еще 2-3 минуты. Всё тесто готово. Форму для мультиварке смазываем растительным маслом, выливаем тесто и выпекаем на режиме "выпечка" 45+15 минут.
Торт Виктория
2
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 4 или 6 частей, как у меня)
Торт Виктория
3
Для крема - яйца взбить с сахаром. Добавить муку, перемешать. Влить теплое молоко, перемешать. Поставить смесь на маленький огонь и варить до загустения. Остудить.
Торт Виктория
4
Сбока торта. Свой бисквит я умудрилась разрезать на 6 коржей. Поэтому берем первый корж и намазываем кремом, закрываем коржом и этот корж пропитываем сиропом и выкладываем сверху кусочки груши, затем накрываем опять коржом и намазываем его кремом, закрываем следующим и пропитываем опять сиропом и ложим кусочки груши, затем пошел 5-й корж на него крем и закрываем шапкой. Всё)))))))) торт убираем на ночь для пропитки.
Торт Виктория
5
Готовый торт я декорирую взбитыми сливками и ягодами смородины) Результат говорит сам за себя)
Торт Виктория
6
Приятного аппетита))))))))
Торты разные Торт 6
Торт "Виктория" - пошаговый рецепт с фото 5 10

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 6

Нравится! 10

Комментарии к рецепту “Торт "Виктория"”:

написать
20604

Он и выглядит мега грандиозно! Красотаааа! eat2.gif

5652
Автор

спасибо))))))))))aj.gif

436

Классный торт bi.gif

5652
Автор

спасибо)))))))))))))))))wink.gif

6

каких он размеров,у меня маленький,еле на 4 части разделила

5652
Автор

 могу сказать что у меня был большой,  по объёму чаши мультиварки на 4.5 литра. а вы бисквит выпекали где?

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Торты разные