Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Тунисский апельсиновый кекс/пирог

Тунисский апельсиновый кекс/пирог: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: smakoli | Комментариев: 0

Нравится! 10
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 большой апельсин
  • 300 г сахара
  • 75 мл оливкового масла экстра вирджин
  • 280 г пшеничной муки
  • 1 ст.л. порошка разрыхлителя
  • 4 больших яйца
  • 2 ч.л. ванильного экстракта (или сахара)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 большой апельсин
  • 300 г сахара
  • 75 мл оливкового масла экстра вирджин
  • 280 г пшеничной муки
  • 1 ст.л. порошка разрыхлителя
  • 4 больших яйца
  • 2 ч.л. ванильного экстракта (или сахара)
smakoli:

Отличная выпечка и угощение в теплые летние дни, когда высокая температура безжалостно плавит и деформирует наши торты, пироги и другие десерты. Самым важным ингредиентом в этот кексе - это свежий, красивый, большой апельсин . Кроме того, желательно использовать хорошее оливковое масло экстра вирджин. Этот рецепт получила моя подруга от своей, в свою очередь, подруги из Туниса . Его очень легко испечь и вкус его абсолютно божественный! Гарантирую, что летом он будет постоянным десертом на вашем столе

Пошаговое описание рецепта:

Тунисский апельсиновый кекс/пирог
1
Разогреть духовку до 190 С. Смазать жиром круглую форму диаметром 23 см и обсыпать панировочными сухарями. - Отрезать от апельсина сверху и снизу жесткие толстые участки кожуры. Разрезать апельсин на ломтики и удалить семена. Перемолоть в блендере апельсин вместе с кожурой, добавить 100 гр сахара и оливковое масло и продолжать перемешивание пока не образуется однородная густая апельсиновая масса. - Просейте муку вместе с разрыхлителем. - Взбить яйца с оставшимся сахаром с помощью ручного миксера не менее 5 минут, пока смесь не станет очень пушистой (не экономьте по времени, 5 минут - это именно столько, сколько необходимо, чтобы яичная масса стала нужной консистенции). При перемешивании добавить половину муки с разрыхлителем, затем апельсиновую массу, ванилин, а затем остальную часть муки. Тщательно перемешать, но не слишком долго. - Вылейте тесто в подготовленную форму и выровняйте тесто лопаткой.
Тунисский апельсиновый кекс/пирог
2
Выпекать в разогретой до 190 гр духовке в течение 20 минут. Затем уменьшить температуру до 160 ° С и выпекать еще в течение 40 минут. Выпекать до золотистого цвета и сухой палочки. Вынуть из формы и охладить на металлической сетке.
Сладкая выпечка Тунисский апельсиновый кекс/пирог 0
Тунисский апельсиновый кекс/пирог - пошаговый рецепт с фото 5 10

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 10

Комментарии к рецепту “Тунисский апельсиновый кекс/пирог”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка