Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Запеканки, жюльены

Творожная запеканка (Термомикс)

Творожная запеканка (Термомикс): простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Evgenia | Комментариев: 4

Нравится! 9
1 час 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 4 яйца
  • 600 г творога
  • 150 г сахара
  • 100 г манки
  • 1 ст кефира (у меня не было, я взяла ванильный йогурт и уменьшила порцию сахара до 50 г, а ванильный сахар не добавляла вообще)
  • 1.5 ч. л разрыхлителя
  • 100 г изюма (я брала курагу)
  • 1 ч. л. ванильного сахара
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 4 яйца
  • 600 г творога
  • 150 г сахара
  • 100 г манки
  • 1 ст кефира (у меня не было, я взяла ванильный йогурт и уменьшила порцию сахара до 50 г, а ванильный сахар не добавляла вообще)
  • 1.5 ч. л разрыхлителя
  • 100 г изюма (я брала курагу)
  • 1 ч. л. ванильного сахара
Evgenia:

Термомикс- немецкое чудо на кухне. Вернее, мини-кухня. Он заменяет почти все кухонные приборы. Мелет, рубит, режет, взбивает, варит, пассерует, месит тесто, варит на пару... Запеканка, замешенная в Термомиксе, просто не может не удасться!

Пошаговое описание рецепта:

Творожная запеканка (Термомикс)
1
Сначала всё, что нам понадобится.
Творожная запеканка (Термомикс)
2
Термомикс взвешивает продукты... до двух кг. Взвесили нужное количество манки.
Творожная запеканка (Термомикс)
3
Манку смешиваем с кефиром (йогуртом, в моём случае) оставляем набухнуть.
Творожная запеканка (Термомикс)
4
Взбиваем яйца с сахаром в Термомиксе. 2-3 минуты на скорости 4.
Творожная запеканка (Термомикс)
5
Добавляем кефирно-манную смесь, творог,разрыхлитель. Смешиваем на скорости 5 минуты две.И получаем однородную массу.
Творожная запеканка (Термомикс)
6
Туда же добавляем нарезанную курагу, перемешиваем.
Творожная запеканка (Термомикс)
7
Выкладываем в форму, смазанную раст. маслом и ставим в духовку, нагретую до 180 градусов на 50 минут. Мой опыт показал, что и 40 минут вполне хватит.
Творожная запеканка (Термомикс)
8
Приятного аппетита!
Запеканки, жюльены Творожная запеканка (Термомикс) 4
Творожная запеканка (Термомикс) - пошаговый рецепт с фото 5 9

Комментарии к рецепту “Творожная запеканка (Термомикс)”:

написать
20599

Наверно, можно и без термомикса запеканку приготовить?

1800
Автор

Конечно, можно. Это не реклама. Но если я им пользуюсь и мне нравится, то почему бы и нет? ;)

52171

Конечно, да! ag.gif

1

Термомикс_ это классная вещь, которая умеет всё! Но дорогущая...

Оставьте свой комментарий:


Запеканки, жюльены