Творожно- сырные лепешки с колбаской

15 минут

5 и более порций

Нам понадобится:
мука - около 1ст. (зависит от творога)
творог свежий- 1ст. (мягкий не переваренный)
соль - 0,5ч.л.
сахар - 0,5ч.л.
сода - 0,5ч.л.
тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
колбаса колясками - 150гр.-200гр.

AleksCherry 12962

Шаг 1

1. В творог добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Шаг 2

2. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку .
Соединить края и немного раскатать- приплюснуть.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита!!!!

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи

Теги: колбаса, сыр, мука, творог, завтрак, лепешки, блины, сырники, оладьи

Как Вам рецепт?

Голосов: 10 | Средняя оценка: 5.00

Нашли ошибку или опечатку на странице?
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter или просто напишите нам на [email protected]

Лента комментариев 5

Графиня 40512 13 марта 2013 11:16

Саш, рецепт понравился, только я про колбасу не поняла....что значит колясками?
- Поддерживаю!
- AleksCherry
  Автор
  12962 13 марта 2013 14:05
  
  колбаска круглая и ты её режешь поперек , на кольца
  - Поддерживаю!
Графиня 40512 13 марта 2013 14:07

Значит, подразумевались колечки?
- Поддерживаю!
smakoli 9886 15 марта 2013 16:10

Ой, так это ж сырники получаются, только с колбасой! Отлично!
- Поддерживаю!
Nelka 137 27 августа 2013 18:16
- Поддерживаю!