Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Десерты и сладости

Творожный десерт

Творожный десерт: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Чернича | Комментариев: 3

Нравится! 26
30 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Творожный слой:
  • Творог 5% - 180г
  • Сливки 25% - 2ст. л.
  • Белый шоколад - 50г
  • Основа:
  • Курага - 12шт.
  • Миндаль - 12шт.
  • Овсянка - 3ст. л. (я брала обычную, которая варится 15минут)
  • сок и цедра 1/2 апельсина
  • Украшения любые:
  • глазированные хлопушки, свежие ягоды и фрукты, безе или что душе угодно
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Творожный слой:
  • Творог 5% - 180г
  • Сливки 25% - 2ст. л.
  • Белый шоколад - 50г
  • Основа:
  • Курага - 12шт.
  • Миндаль - 12шт.
  • Овсянка - 3ст. л. (я брала обычную, которая варится 15минут)
  • сок и цедра 1/2 апельсина
  • Украшения любые:
  • глазированные хлопушки, свежие ягоды и фрукты, безе или что душе угодно
Чернича:

Замечательный десерт для сытного и вкусного завтрака, если приготовить его накануне вечером.

Пошаговое описание рецепта:

Творожный десерт
1
В первую очередь нужно определиться с формочками, у меня есть очень удобные с вынимающимся дном, вот такие.
Творожный десерт
2
Если нет формочек или десертных колец, то можно самостоятельно скрутить колечки из фольги, сложенной в несколько слоев 5-6см в диаметре, вот так.
3
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Курагу залить кипятком на 10 минут, слить и залить соком 1/2 апельсина минут на 30. Овсяные хлопья поджарить на сухой сковороде до, так называемого, "орехового" запаха Миндаль размолоть в крупную крошку. Слить сок, курагу отжать и мелко нарезать или измельчить в блендере. Смешать курагу, овсянку, орехи, добавить ч. л. жидкого меда(я добавляла кленовый сироп) и 1/3 часть цедры. Основа готова - плотно уложить в формочку. Если вы используете десертные кольца или колечки из фольги, то укладывать нужно сразу на порционную тарелку-блюдце. Творог и сливки взбить до однородности, ввести остывший, но еще жидкий шоколад и оставшуюся часть цедры. Творожную массу выложить на основу и убрать в холодильник на несколько часов.
Творожный десерт
4
Сервировочные кольца снять и украсить, как душе угодно, посыпать хлопьями, глазированными шоколадом
Творожный десерт
5
Ягодным желе и безе.
Творожный десерт
6
Свежими фруктами и ягодами.
Творожный десерт
7
Приятного аппетита!
Десерты и сладости Творожный десерт 3
Творожный десерт - пошаговый рецепт с фото 5 26

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3

Нравится! 26

Комментарии к рецепту “Творожный десерт”:

написать
13251

Очень красиво!

208
Автор

спасибо!

7

Очень вкусно!!! m05101.gif

Оставьте свой комментарий:


Десерты и сладости