Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Десерты и сладости

Творожный десерт "Старая Рига"

Творожный десерт Старая Рига: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 1

Нравится! 11
Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 400 г творога (жирность любая, на вкус не влияет)
  • 200 г сметаны (жирность любая)
  • 20 г желатина
  • банка ананасов кубиками (можно порезать шайбочки)
  • 0,5 л ананасового сока
  • ванилин
  • 0,5-3/4 банки сгущенки (сладость регулируйте по своему вкусу)
  • Я свой десерт делала с клубникой с клубничным же сиропом. Получилось совсем неплохо!
  • Клубники понадобилось около 400 г
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 400 г творога (жирность любая, на вкус не влияет)
  • 200 г сметаны (жирность любая)
  • 20 г желатина
  • банка ананасов кубиками (можно порезать шайбочки)
  • 0,5 л ананасового сока
  • ванилин
  • 0,5-3/4 банки сгущенки (сладость регулируйте по своему вкусу)
  • Я свой десерт делала с клубникой с клубничным же сиропом. Получилось совсем неплохо!
  • Клубники понадобилось около 400 г

Скажу кратко - это необыкновенно нежно и вкусно!

Пошаговое описание рецепта:

Творожный десерт Старая Рига
1
Желатин растворить минут 40 - 1 час в ананасовом соке (сиропе из банки) - я замачивала просто в 0,5 л воды. Творог взбить со сметаной, ванилином и сгущенкой (можно блендером) - творог обязательно протереть через сито (иначе получится как у меня в некрасивых зернышках). Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса - я добавила порезанную кубиками клубнику.
Творожный десерт Старая Рига
2
Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать. Приятного аппетита! На фото варианты с соусом и без...
Десерты и сладости Творожный десерт 1
Творожный десерт "Старая Рига" - пошаговый рецепт с фото 5 11

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 11

Комментарии к рецепту “Творожный десерт "Старая Рига"”:

написать
65

вау, и правда вкусно! и эффективно, так как с духовкой я пока не лажу:) но с бананом вкуснее, хотя это уже моё личное мнение и пристрастие к этому фрукту:) спасибо за замечательный рецепт!

Оставьте свой комментарий:


Десерты и сладости