Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Десерты и сладости

Тыквенное суфле

Тыквенное суфле: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 1
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 100-150 г. тыквы
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 0,5 ст.л. муки

Пошаговое описание рецепта:

Тыквенное суфле
1
Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками и запечь в духовке или в микроволновке.
Тыквенное суфле
2
Измельчить печеную тыкву блендером или протереть через сито.
Тыквенное суфле
3
Отделить желтки от белков. Взбить желтки с двумя столовыми ложками сахара. Добавить тыквенное пюре и пол ложки муки.
Тыквенное суфле
4
Взбить белки в пену, добавить столовую ложку сахара и взбить до крепких пиков. Соединить с желтковой смесью.
Тыквенное суфле
5
Формочки смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тыквенную массу в формочки, заполняя 2/3. Суфле сильно поднимается. Сверху посыпать коричневым сахаром.
Тыквенное суфле
6
Запекать при температуре 200 градусов 20-30 минут. Извлеченное из духовки суфле быстро опадает, но на вкус это не влияет.
Тыквенное суфле
7
Подавать тыквенное суфле в формочках горячим к молоку или какао. Приятного аппетита!
Десерты и сладости Тыквенное суфле
Тыквенное суфле - пошаговый рецепт с фото 5 1

Комментарии к рецепту “Тыквенное суфле”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Десерты и сладости