Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Larisa_ | Комментариев: 0

Нравится! 2
Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • тесто:
  • 170 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 3 шт яйца
  • 150 г йогурта
  • 40 г какао
  • 60 мл воды
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. соли
  • щепотка ванили
  • для глазури:
  • 50 г белого шоколада
  • 50 г чёрного шоколада
Ваша личная заметка к рецепту:
  • тесто:
  • 170 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 3 шт яйца
  • 150 г йогурта
  • 40 г какао
  • 60 мл воды
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. соли
  • щепотка ванили
  • для глазури:
  • 50 г белого шоколада
  • 50 г чёрного шоколада
Larisa_:
Вкусный, ароматный кекс. Очень быстро и легко готовится.

Пошаговое описание рецепта:

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
1
Ингредиенты: 170 гр муки, 125 гр сливочного масла, 200 гр сахара, 3 шт яйца, 150 гр йогурта, 40 гр какао, 60 мл воды, 0,5 чайной ложки соды, 0,5 чайной ложки соли, щепотка ванили. Для глазури: 50 гр белого шоколада, 50 гр чёрного шоколада
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
2
Смешаем муку, соду, соль, ваниль.
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
3
Какао смешиваем с водой. Следим чтобы не остались комочки.
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
4
Масло комнатной температуры растираем с сахаром до кремообразного состояния. Добавляем яйца и тщательно перемешиваем.
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
5
Порциями добавляем муку, чередуя с йогуртом. Хорошо перемешиваем.
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
6
Отделяем одну треть теста в миску и добавляем разведённое водой какао. Вымешиваем.
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
7
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. На дно выливаем половину белого теста, в центр - шоколадное тесто и сверху опять белое тесто. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут. Проверяем на сухую лучинку. Даём немного остыть, вынимаем из формы. Разогреваем белый шоколад на водяной бане и поливаем кекс сверху. Тоже самое проделываем и с чёрным шоколадом. Получается красивый мраморный рисунок.
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
8
Угощайтесь! Приятного аппетита!!!
Сладкая выпечка Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой - пошаговый рецепт с фото 5 2

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 2

Комментарии к рецепту “Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка