Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Вареники с грибами

Вареники с грибами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: kotenochek222 | Комментариев: 2

Нравится! 5
30 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 100г грибов белых
  • 3 луковицы
  • масло сливочное по вкусу
  • 600г муки
  • 150мл воды
  • 3 яйца
  • соль по вкусу
  • зелень для украшения
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 100г грибов белых
  • 3 луковицы
  • масло сливочное по вкусу
  • 600г муки
  • 150мл воды
  • 3 яйца
  • соль по вкусу
  • зелень для украшения

Пошаговое описание рецепта:

1
Подготовленные грибы замочить в молоке до полной мягкости, отварить в подсоленной воде, отвар слить. Грибы мелко нарезать кубиками, смешать с мелко нарезанным репчатым луком, обжаренным на сливочном масле.
2
Замесить тесто средней густоты, раскатать пласт 2 мм и нарезать квадратами по 5 см. Каждый слегка смазать разболтанным яйцом, сформировать вареники. Отварить вареники, откинуть на сито, переложить в кастрюлю. Затем заправить растопленным сливочным маслом, поставить на 2-3 минуты в духовку и подавать к столу, украсив свежей зеленью.
Блюда из овощей Вареники с грибами 2
Вареники с грибами - пошаговый рецепт с фото 5 5

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 5

Комментарии к рецепту “Вареники с грибами”:

написать
19097

вкусные пельмешки! ay.gif

23

мммм варенники, с картофельной начинкой тоже очень вкусненько получаются

а еще я соус сметанный делаю к ним, просто за уши не оттянуть от них!!!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Блюда из овощей