Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Пельмени, вареники, манты

Вареники с картофелем и шпинатом

Вареники с картофелем и шпинатом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 2

Нравится! 6
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 3-3,5 ст. муки
  • 1 ст. воды
  • 100 г шпината (можно замороженный)
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л соли
  • Начинка:
  • картофельное пюре
  • 100 г шпината
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 3-3,5 ст. муки
  • 1 ст. воды
  • 100 г шпината (можно замороженный)
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л соли
  • Начинка:
  • картофельное пюре
  • 100 г шпината
Виктория:
Как сделать из обычных вареников с картофелем яркие и веселые? Просто добавить шпинат!

Пошаговое описание рецепта:

Вареники с картофелем и шпинатом
1
Шпинат разморозить и измельчить блендером.
Вареники с картофелем и шпинатом
2
Замесить тесто для вареников по своему рецепту или как в этом рецепте При замесе добавить измельченный шпинат в жидкость (вода, молоко, кефир), а затем добавить муку.
Вареники с картофелем и шпинатом
3
В картофельное пюре тоже добавить измельченный шпинат и перемешать
Вареники с картофелем и шпинатом
4
Раскатать тесто в пласт толщиной, примерно, 5 мм. Рюмкой или стаканом вырезать кружочки.
Вареники с картофелем и шпинатом
5
На каждый кружочек выложить картофельную начинку
Вареники с картофелем и шпинатом
6
и плотно залепить края.
Вареники с картофелем и шпинатом
7
Варить вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.
Вареники с картофелем и шпинатом
8
Подавать вареники со сметаной или жаренным луком. Приятного аппетита!
Пельмени, вареники, манты Вареники с картофелем и шпинатом 2
Вареники с картофелем и шпинатом - пошаговый рецепт с фото 5 6

Комментарии к рецепту “Вареники с картофелем и шпинатом”:

написать
295

Весьма оригинальный подход 😄 Казалось бы такая мелочь, а как удивляет на кухне собравшихся =)

52166
Автор

Вы правы!! Но всем понравилось, особенно детямab.gif

Оставьте свой комментарий:


Пельмени, вареники, манты