Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Закуски и бутерброды

Ветчино-картофельные роллы

Ветчино-картофельные роллы: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 0

Нравится! 71
1 час30 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 0,5 кг картофеля
  • ветчина варенная порезанная
  • 150г сыра твердого
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • лук порей
  • масло сливочное
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг картофеля
  • ветчина варенная порезанная
  • 150г сыра твердого
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • лук порей
  • масло сливочное

Описание рецепта:

И начну я этот год предлагая вам легкий рецепт , который кстати возможно поможет нам после тяжелых новогодних столов , прийти в нормальный ритм питания . )))

 

В этом году я встречал Новый год со столом из моего совкового детства ))) т.е. как полагается король всех постсоветских салатов - оливье , шуба , холодец , заливная рыба и т.д. , еще фото здесь .

Вообщем было тяжело , но весело ))) И что мне нравится всегда в таких праздниках это утро следующего дня ,когда неспеша достаешь из холодильника все что вчера не опробовал или недостаточно … что объяснять , вы и сами это знаете .

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_2.jpg

 

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_3.jpg

 

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_4.jpg

 

Это все лирика и вернемся мы к нашим котлетам )))

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_5.jpg

 

Отвариваем картошку в мундире в соленой воде .

Лук порей варим 5 минут , потом его достаем и даем ему охладиться .

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_6.jpg

 

Трем сыр на терке и легко взбиваем яйцо .

 

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_7.jpg

Достали и почистили картошку , потолкли ее.

Добавили яйцо, сыр , 3 стол. ложки сухарей .

 

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_8.jpg

Все это хорошо перемешали , затем посолили и поперчили.

Выложили нашу ветчину и ровным слоем нанесли картошку.

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_9.jpg

Завернули в роллы и обвязали нарезанным пореем .

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_10.jpg

Обмазали дно формы для запекания сливочным маслом .

Поместили в нее наши роллы.

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_11.jpg

Форму засунули в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 10 минуток , затем достали и аккуратно их порезали.

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_12.jpg

Собственно рецепт закончился )))

 

f6aa659d948585358777b7e85e0a232a_13.jpg

Закуски и бутерброды Ветчино-картофельные роллы 0
Ветчино-картофельные роллы - пошаговый рецепт с фото 5 71

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 71

Комментарии к рецепту “Ветчино-картофельные роллы”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Закуски и бутерброды