Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Винигретный ковчег

Винигретный ковчег: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: satsh | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 36
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • масло растительное
  • картофель
  • морковь
  • свекла
  • лук перо
  • огурцы
  • пучок зелени
  • соль
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • масло растительное
  • картофель
  • морковь
  • свекла
  • лук перо
  • огурцы
  • пучок зелени
  • соль

Описание рецепта:

 

Насмотрелся я на прынцесов нильских и на рыбалку бравых мужиков и решил приготовить, что- то связанное с водой и библейской темой. На ум пришёл ковчег, а почему и нет?! Что мы помним по скрижалям? Лодка и много всего…

Приступим:

 

 

440bafd7c9c72cd30b8294ff1f323466_2.jpg

 

 

Масло растительное (я взял ароматизированное)

Картофель

Морковь (свежая ещё слабенька, пришлось взять из погреба консервированную)

Свекла

Лук перо

Огурцы (по мясистей)

Пучок зелени и соль.

*Поставим варить свеклу (добавьте ст. ложку уксуса, закрепит цвет) и картофан тоже помыв, отварим в мундире. Можно всё было в фольге запечь, но ….. аномалия!!!

 

 

440bafd7c9c72cd30b8294ff1f323466_3.jpg

 

 

* Отварив корнеплоды, нарежем их мелким кубиком и посолив заправим маслом смешаем.

 

 

440bafd7c9c72cd30b8294ff1f323466_4.jpg

 

 

*Огурец обрежем с двух сторон: С одной чуть, по больше и с другой, для устойчивости на тарелке. Ложечкой вычистим всю мякоть и порубив отправим к корнеплодам.

 

 

440bafd7c9c72cd30b8294ff1f323466_5.jpg

 

 

Наполним получившийся ковчег нашим винегретом из всего и отправим в ……. Путешествие!!!

 

 

440bafd7c9c72cd30b8294ff1f323466_6.jpg

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

 

440bafd7c9c72cd30b8294ff1f323466_7.jpg
Блюда из овощей Винигретный ковчег 0
Винигретный ковчег - пошаговый рецепт с фото 5 36

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 36

Комментарии к рецепту “Винигретный ковчег”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из овощей