Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Заготовки, соленья, варенья

Вишнёвый джем

Вишнёвый джем: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 2

Нравится! 6
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 кг вишен без косточек
  • 600-650 г сахара
  • 1 пакетик Желфикс экстра
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 кг вишен без косточек
  • 600-650 г сахара
  • 1 пакетик Желфикс экстра
Виктория:
Вишнёвый джем с Желфикс экстра сохраняет вкус свежих ягод и экономит сахар)). Есть Желфикс не экстра, там пропорции ингредиентов другие. Читайте на упаковке и попробуйте.

Пошаговое описание рецепта:

Вишнёвый джем
1
Вишню вымыть и удалить косточки.
Вишнёвый джем
2
Желфикс из пакета соединить с 2 столовыми ложками сахара и перемешать.
Вишнёвый джем
3
Вишню пюрировать блендером или перетереть через сито и всыпать в неё смесь Желфикса с сахаром. Перемешать. Постоянно помешивая довести до кипения.
Вишнёвый джем
4
Высыпать оставшийся сахар, постоянно помешивая, ещё раз довести до кипения и варить 3 минуты.
Вишнёвый джем
5
Снять с огня, тщательно перемешать и удалить пенку.
Вишнёвый джем
6
Разлить джем по чистым банкам. Банки закрыть и перевернуть вверх дном.
Вишнёвый джем
7
Вишнёвый джем получается с кислинкой, для любителей сладкого, количество сахара можно увеличить. Приятного чаепития!
Заготовки, соленья, варенья Вишнёвый джем 2
Вишнёвый джем - пошаговый рецепт с фото 5 6

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 6

Комментарии к рецепту “Вишнёвый джем”:

написать
435
Интересный рецепт😋 Так же можно и с другими ягодами...

52169
Автор
Конечно можно с любыми!!! Со смородинкой очень вкусно😄

Оставьте свой комментарий:


Заготовки, соленья, варенья