Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Вишневый пирог

Вишневый пирог: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 24
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 150г сливочного масла
  • 150г муки
  • 150г творога
  • 3 ч. л. сахара
  • Начинка:
  • 500г замороженной вишни
  • 15г желатина
  • сахар по вкусу
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 150г сливочного масла
  • 150г муки
  • 150г творога
  • 3 ч. л. сахара
  • Начинка:
  • 500г замороженной вишни
  • 15г желатина
  • сахар по вкусу
Виктория:
Такой вишневый пирог можно печь в любое время года, а не только в сезон вишни — для него подойдут и замороженная вишня. Печется только основа пирога, а начинка делается отдельно. 
Получается замечательный десерт, вкусный и прохладный. Его можно несколько дней хранить в холодильнике. 

Пошаговое описание рецепта:

Вишневый пирог
1
Вишни, треть стакана воды и сахар ставим на огонь и доводим до кипения.
Вишневый пирог
2
К вишне с сиропом добавляем распущенный по инструкции на упаковке желатин, тщательно помешиваем до полного растворения.
Вишневый пирог
3
Сливочное масло смешиваем с творогом и мукой. Добавляем сахар, тщательно перемешиваем.
Вишневый пирог
4
Разъемную форму устилаем пергаментом.
Вишневый пирог
5
Выкладываем тесто, делаем бортики. Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов, пока тесто не станет золотистым.
Вишневый пирог
6
Вишни отделяем от сиропа. Выкладываем вишни на остывший корж и ставим в холодильник. Туда же ставим сироп.
Вишневый пирог
7
Когда сироп остынет и начнет немного густеть, заливаем им корж с вишнями и ставим в холодильник до полного застывания.
Вишневый пирог
8
Вишневый пирог готов! Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Вишневый пирог 0
Вишневый пирог - пошаговый рецепт с фото 5 24

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 24

Комментарии к рецепту “Вишневый пирог”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка