Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда с макаронными изделиями

Воскресная паста "Фарфалле"

Воскресная паста Фарфалле: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 0

Нравится! 14
Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 г пасты «Фарфалле»
  • 4 куриных бедрышка
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 50 мл бульона, в котором варилась паста
  • 4 ст. ложки меда
  • 30 г сливочного масла
  • 30 мл оливкового масла
  • Соль – по вкусу
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 г пасты «Фарфалле»
  • 4 куриных бедрышка
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 50 мл бульона, в котором варилась паста
  • 4 ст. ложки меда
  • 30 г сливочного масла
  • 30 мл оливкового масла
  • Соль – по вкусу

Воскресная паста «Фарфалле» - это итальянское блюдо, которое в воскресенье выставляется в большой посудине в центре стола.

Пошаговое описание рецепта:

1
Отвариваем пасту. Кстати, пасту варим строго аль-денте! Инструкции по варке ищите на упаковке.
2
Куриные бедрышки лишаем костей, мясо нарезаем на кусочки среднего размера. Обжариваем на смеси сливочного и растительного масел. Добавляем мед и соевый соус. Тушим несколько минут, постоянно помешивая (смесь меда и соуса начнет густеть). Вливаем бульон, в котором варилась паста, перемешиваем. Немного выпариваем жидкость и вводим сваренную пасту.
3
Все перемешиваем и выкладываем в глубокую посуду. Все! Пробуем и решаем – нравится или нет.
4
Советы: 4 ст. ложки меда – это ОЧЕНЬ много! Я предусмотрительно смешала эту норму меда с соевым соусом в мисочке и попробовала… безумно сладко!!! Пришлось срочно менять пропорции, двух ложек меда достаточно. Бедрышки я обжариваю целиком, на кусочки не режу. Тогда каждому достается курочки поровну!) И не забудьте – пасту варить строго аль-денте! Промывать не надо, просто слейте жидкость. Ну вот и все….
Блюда с макаронными изделиями Воскресная паста 0
Воскресная паста "Фарфалле" - пошаговый рецепт с фото 5 14

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 14

Комментарии к рецепту “Воскресная паста "Фарфалле"”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда с макаронными изделиями