Яблочный кекс с кунжутом

1 час 20 минут
5 и более порций
Яблочный кекс с кунжутом Яблочный кекс с кунжутом
  • Нам понадобится:
  • 3 яблока
  • 120 г сахара
  • 160 г мягкого сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г муки
  • 4 ч.л. кунжута
Выпечка с яблоками - это всегда вкусно, а если добавить обжаренный кунжут, то от неё просто не оторваться!
Шаг 1
Яблочный кекс с кунжутом - шаг 1
1

1. На сухой сковороде обжарить кунжут.

Шаг 2
Яблочный кекс с кунжутом - шаг 2
2

2. Два яблока почистить и порезать кубиками, а одно яблоко нарезать дольками, для украшения кекса.

Шаг 3
Яблочный кекс с кунжутом - шаг 3
3

3. Взбить масло с сахаром.

Шаг 4
Яблочный кекс с кунжутом - шаг 4
4

4. По одному добавить яйца, взбивая после каждого яйца.

Шаг 5
Яблочный кекс с кунжутом - шаг 5
5

5. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 6
Яблочный кекс с кунжутом - шаг 6
6

6. Взбить тесто, добавить нарезанные яблоки, кунжут (немного отложить для украшения) и перемешать.

Шаг 7
Яблочный кекс с кунжутом - шаг 7
7

7. Выложить тесто в форму, украсить дольками яблок и присыпать кунжутом.

Шаг 8
Яблочный кекс с кунжутом - шаг 8
8

8. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов около часа. Ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг 9
Яблочный кекс с кунжутом - шаг 9
9

9. Готовый пирог остудить. При желании можно посыпать вокруг яблок сахарной пудрой, а сами яблоки смазать горячим абрикосовым джемом.
Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх