Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Яблочный штрудель с орехами

Яблочный штрудель с орехами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 0

Нравится! 1
1 час30 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука - 250-300 г.
  • яйцо - 1 шт
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • вода - 100 мл теплой воды.
  • Для начинки:
  • яблоки любые - 500 г.
  • грецкие орехи - 50 г.
  • сахар - 125 г.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • корица, ром, изюм пожеланию.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Для теста:
  • мука - 250-300 г.
  • яйцо - 1 шт
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • вода - 100 мл теплой воды.
  • Для начинки:
  • яблоки любые - 500 г.
  • грецкие орехи - 50 г.
  • сахар - 125 г.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • корица, ром, изюм пожеланию.
Ariadna_Lev:
Обожаю яблочный штрудель, ловите рецептик))) Для идеального штруделя есть несколько секретов . Главный - тесто, готовое из магазина не годится. А ещё в начинку нужно обязательно ложить ром и грецкие орехи. Так же горячий штрудель выкладывают остывать под полотенцем, он тогда будет мягкий и вкусный)))))))))))))))))))))))

Пошаговое описание рецепта:

Яблочный штрудель с орехами
1
Итак готовим тесто Муку смешать с яйцом и подогретым оливковым маслом, посолить щепоткой соли и добавить теплую воду. Замесить крутое тесто. Сформировать шар, смазать оливковым маслом, завернуть в пленку и подержать пол часа в теплом месте.
Яблочный штрудель с орехами
2
За эти пол часа готовим начинку. Яблоки режем кусочками, добавляем рубленые грецкие орехи, сахар, корицу. Тесто выкладываем на льняную салфетку (у меня такой нет, взяла обычное кухонное полотенце) посыпаем мукой и очень очень тонко раскатываем, потом взбрызгиваем лимонным соком.
Яблочный штрудель с орехами
3
Начинку распределяем на 2/3 теста скручиваем при помощи его, смазываем сливочным маслом и выпекаем при 200 градусов 30 минут!
Яблочный штрудель с орехами
4
Готовый штрудель достаем и остужаем ПОД ПОЛОТЕНЦЕМ, чтобы был мягкий! Подавать посыпав пудрой и шариком мороженого))) Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Яблочный штрудель с орехами
Яблочный штрудель с орехами - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Яблочный штрудель с орехами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка