Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Десерты и сладости

Яблоки фаршированные мороженым

Яблоки фаршированные мороженым: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 0

Нравится! 85
1 час 2 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2 яблока
  • 100г сливочного мороженного
  • 1 ст. белого или красного вина
  • 2 ст. л. сахара
  • 30г тертых орехов
  • 1 ст. воды
  • сок половинки лимона
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 яблока
  • 100г сливочного мороженного
  • 1 ст. белого или красного вина
  • 2 ст. л. сахара
  • 30г тертых орехов
  • 1 ст. воды
  • сок половинки лимона

Описание рецепта:

Как я уже говорил ранее-обожаю яблоки. Поэтому этот десерт- очень люблю.
Даю количество продуктов на 2 порции (у меня на фото всего много -так как делалось на большое количество людей)
Итак: первое и основное яблоки-на 2 порции понадобиться естественно 2 яблока

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_2.jpg

 

По вкусу можно добавить чуток бальзамического уксуса и коньяка,гвоздичку и корицу

 

 

 

Очищаем яблоки от кожицы

 

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_3.jpg

 

при помощи вот таких инструментов (как вы сами понимаете -это можно сделать и обычным ножом)

 

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_4.jpg

 

срезаем верхушку яблока и удаляем сердцевину

 

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_5.jpg

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_6.jpg

 

чтобы очищенные яблоки не потемнели,складываем их в кастрюльку с водой

 

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_7.jpg

Следующий этап.

доводим до кипения вино,с сахаром ,водой и соком лимона

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_8.jpg

 

Если вы взяли красное вино ,то яблоки приобретут коричневатый цвет.Если вино белое ,то яблоки цвет не изменят

Теперь вещи которые можно и не делать -все зависит от вашего вкуса

я добавил в вино Гвоздику и палочку корицы

 

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_9.jpg

 

а также чуть коньячка и бальзамического уксуса

В кипящий сироп опускаем яблоки и оставляем на 5-7 мин.

 

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_10.jpg

 

Не передержите яблоки в сиропе,иначе потом они станут очень мягкие,и их тяжело будет заполнять мороженым

Вынимаем яблоки из сиропа,даем им остыть и кладем их на полчаса в холодильник

 

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_11.jpg

 

Остывшие яблоки начиняем мороженым ,посыпаем тертым орехом,можно облить шоколадом, и подаем на стол

 

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_12.jpg

 

ах черт возьми,чуть не забыл-оставшееся вино можно с удовольствием выпить-особенно оно вкусное еще горячее

 

3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_13.jpg

 

вот и все - до новых встреч3aca49d1b94d3f10612f12686d728aee_14.jpg

 

 

Десерты и сладости Яблоки фаршированные мороженым 0
Яблоки фаршированные мороженым - пошаговый рецепт с фото 5 85

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 85

Комментарии к рецепту “Яблоки фаршированные мороженым”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Десерты и сладости