Закуска из яиц с печенью трески

20 минут
4 порции
Закуска из яиц с печенью трески Закуска из яиц с печенью трески
  • Нам понадобится:
  • яйца
  • печень трески
  • чеснок
  • сушеный укроп
  • соль
  • перец
Автор рецепта: mormegill

быстро, просто и вкусно...

итак, ситуация: вам звонят по телефону и настойчиво предлагают посидеть до утра под бутылочку другую. а готовить не сильно-то и хочется, и времени совсем не много... что делать? а вот я сейчас и покажу вам, что делать. очень просто, очень вкусно, и быстро.f89d286c5bcbf5a1ef647c85c6c29ffb_2.jpg

итак, всё что нам нужно мы видим на фото. только вот из чеснока используется зубков 4-5, а из тресковой печени - примерно половина. далее всё настолько просто, что и писать стыдно: печень в "чашечку", сок от неё же чуток подлить, разминаем, чеснок подавили туда же, разминаем, яйца режем пополам вдоль, и желтки крошим туда же. добавляем чёрного перца и сушённого укропчика. когда уйдёт половина желтков - разминаем, перемешиваем, и пробуем чего не хватает, если что - добавляем. потом раскладываем по половинкам яиц, должно получиться нечто типа следующего:

f89d286c5bcbf5a1ef647c85c6c29ffb_3.jpg

ну неплохо будет посыпать от души получившуюся закусочку тёртым сыром, и - можно употреблять.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДОРОГИЕ ТОВАРИЩИ!!

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх