Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Запеченные с сыром овощи

Запеченные с сыром овощи: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: КСЮША 70 | Комментариев: 0

Нравится! 11
25 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2 больших баклажана
  • 2 цукини
  • 2-3 крепких помидора
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 200 грамм моцареллы или сулугуни( или любой другой сыр)
  • оливковое масло, соль, перец и тимьян или другие травки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 больших баклажана
  • 2 цукини
  • 2-3 крепких помидора
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 200 грамм моцареллы или сулугуни( или любой другой сыр)
  • оливковое масло, соль, перец и тимьян или другие травки

Пошаговое описание рецепта:

Запеченные с сыром овощи
1
Нарезать овощи кружками одинаковой толщины, примерно 1-1.5 см Обжарить их в масле с двух сторон: баклажаны и цукини до готовности, а помидоры можно не обжаривать. Растолочь очищенный чеснок с парой щепоток соли и травками, разбавить полученную смесь оливковым маслом . Сыр нарезать ломтиками 4-5 мм. Застелить противень пергаментом. Выкладывать на него башенки из овощей, чередуя их между собой сыром, промазывая пряной пастой и посыпая перцем. Сверху каждой башенки должен быть сыр. Поставить в нагретую духовку до 180 градусов и слегка запечь, чтобы расплавился сыр. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Блюда из овощей Запеченные с сыром овощи 0
Запеченные с сыром овощи - пошаговый рецепт с фото 5 11

Комментарии к рецепту “Запеченные с сыром овощи”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из овощей