Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Запеченный перец по-итальянски

Запеченный перец по-итальянски: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 16

Нравится! 6
1 час 2 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2 сладких перца
  • 4-5 маслин без косточки
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 помидоров черри или 1 обычный
  • сыр Пармезан или похожий
  • зелень
  • оливковое масло
  • соль, перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 сладких перца
  • 4-5 маслин без косточки
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 помидоров черри или 1 обычный
  • сыр Пармезан или похожий
  • зелень
  • оливковое масло
  • соль, перец

Пошаговое описание рецепта:

Запеченный перец по-итальянски
1
Перец вымыть, разрезать пополам и удалить семена и ножку. Выложить в форму для запекания.
Запеченный перец по-итальянски
2
Помидоры вымыть, нарезать дольками, выложить в перец.
Запеченный перец по-итальянски
3
Чеснок и маслины нарезать дольками, выложить поверх помидоров. Слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
Запеченный перец по-итальянски
4
Посыпать перец зеленью. Сыр натереть на терке и выложить поверх зелени.
Запеченный перец по-итальянски
5
Запекать перцы 40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Блюда из овощей Запеченный перец по-итальянски 16
Запеченный перец по-итальянски - пошаговый рецепт с фото 5 6

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 16

Нравится! 6

Комментарии к рецепту “Запеченный перец по-итальянски”:

написать
7247
Отличный летний рецепт!  👏  Просто, полезно и, я уверена, очень вкусно!  😍

20542
Автор
Вкусно прооооосто очень!

7247
 Даже не сомневаюсь! Приготовим, отчитаемся 😃

20542
Автор
Ждем-с)))

7247
Алеся, ну очень вкусные перчики получились! Ну вообще! 😍 😍 😍 Единственное (я безголовая виновата), немного передержала их и сыр слишком запёкся. Да и выглядят они у меня далеко не так аппетитно, как у вас, Алеся. Возможно, из-за того, что передержала, а, возможно, из-за того, что перцы использовала обычные болгарские, которые обычно в летний сезон продают (некрупные зелёные), а, возможно, из-за сыра: "Пармезан" у нас трудно достать, да и жутко (совсем жутко) дорогой, поэтому использовала "Российский" сыр. Он далеко не такой твёрдый, как "Пармезан", вот и расплавился быстрее и сильнее. Но вкуууусно! 😍 Спасибо за рецепт, Алеся!

52166
Может не так и красиво, но очень аппетитно!!!! Такой расплавленный сыроооок, ням!😃

7247
А-ха-ха-х, Виктория, это и правда очень вкусно!

20542
Автор
Замечательные перчики! Приятного вам аппетита!

7247
Спасибо! 😃

20542
Автор
Ой, а загрузите, пожалуйста, третье фото еще разок! Случайно удалилось 😌  

7247
Загрузила)

7247
Алеся! Мы подсели на ваши перцы... Каждую неделю готовим... Они удивительны как сами по себе, так и с любыми другими блюдами (кушали и с уткой, и с запеканкой из кабачков, и печёночными оладушками). Вкуснота! 😍

20542
Автор
Ой, очень этому рада! Кушайте на здоровье!  ☺

485
Слопали даже дети-консерваторы 😊 Двух перцев определенно недостаточно :))

135
Беру в свою книгу! Спасибо, Алеся, за рецепт.

20542
Автор
На здоровье!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из овощей