Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Жаркое со свининой

Жаркое со свининой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: НатальяНаталья | Комментариев: 0

Нравится! 5
1 час20 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 0,5 кг свинины
  • 2 больших моркови
  • 4 больших картофелин
  • 1 зубчик чеснока
  • томатная паста
  • лавровый лист
  • душисты перец
  • молотый перец
  • соль по вкусу
  • постное масло для жарки
  • - репчатый лук
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг свинины
  • 2 больших моркови
  • 4 больших картофелин
  • 1 зубчик чеснока
  • томатная паста
  • лавровый лист
  • душисты перец
  • молотый перец
  • соль по вкусу
  • постное масло для жарки
  • - репчатый лук
НатальяНаталья:
Один из моих любимых рецептов первого блюда – это жаркое из мяса. Первый раз его готовили летом на костре в казане. После чего, решила попробовать приготовить дома на печке, и получилось ничуть не хуже. Теперь это стало наше семейное блюдо выходного дня.

Пошаговое описание рецепта:

Жаркое со свининой
1
Мясо вымойте, порежьте и положите жариться в кастрюлю с антипригарным покрытием.
Жаркое со свининой
2
Морковь помойте, почистите, порежьте крупной соломкой и добавьте к мясу.
Жаркое со свининой
3
Перемешайте мясо с морковью, убавьте огонь до среднего и оставьте жариться на огне.
Жаркое со свининой
4
Картофель помойте, почистите, порежьте на кусочки и отправьте в кастрюлю.
Жаркое со свининой
5
Налейте воды, добавьте соль, душистый перец, черный перец, лавровый лист, томатную пасту. Варите 30 минут, а потом дайте настояться еще 15.
Жаркое со свининой
6
После чего подавайте посыпав в тарелку свежий репчатый лук.
Первые блюда Жаркое со свининой
Жаркое со свининой - пошаговый рецепт с фото 5 5

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 5

Комментарии к рецепту “Жаркое со свининой”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда