Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Кошка | Комментариев: 5

Нравится! 5
50 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • картофель
  • курица
  • морковь
  • лук
  • зелень
  • соль, перец
  • бульон или вода
  • тесто по вкусу - пресное, слоеное, дрожжевое
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • курица
  • морковь
  • лук
  • зелень
  • соль, перец
  • бульон или вода
  • тесто по вкусу - пресное, слоеное, дрожжевое
Кошка:

Есть в моем хозяйстве 6 маленьких горшочков, не часто я ими пользуюсь, но таки и им приходит черед удивлять и радовать вкусными блюдами.

Пошаговое описание рецепта:

Жаркое в горшочках
1
В этот раз это жаркое с курицей. Картофель чистим и нарезаем дольками, морковь тонкими кружочками, лук полукольцами. Лук и морковь пассеруем до золотистого цвета. Курицу разрезаем на небольшие кусочки.
2
Теперь наполняем горшочки — до половины укладываем картофель, сверху курочку, морковь с луком. Посолим, поперчим, положим по листочку лаврушки и зальем немного бульона или воды. Я еще по верх всех продуктов кладу по кусочку сливочного масла.
3
Вместо крышек я использовала пельменное тесто — замесила, раскатала круги чуть больше горловины горшочков, накрыла их, плотно прижав края. Посередине таких крышечек сделайте небольшие дырочки, а то тесто начнет надуваться и может просто съехать. Отправляем наши горшочки в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40. Вот и все готово, можно посыпать зеленью и приправить растертым чесночком! СМАЧНОГО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Блюда из птицы Жаркое в горшочках 5
Жаркое в горшочках - пошаговый рецепт с фото 5 5

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 5

Нравится! 5

Комментарии к рецепту “Жаркое в горшочках”:

написать
13252

Смачно-смачно!!!! cool2.gif Горшочек поближе пододвиньте, плизззз t0274.gif

390
Автор

Шас, уже двигаю....Пошееееелллллллл

19096

m0597.gif вкусненько!

118

redactor_20130912_0850993384.png

Такая сУрьезная киська, но довольно интересная, делала...это жаркое в горшочке. И так вкусно сделала. Что не взять себе я просто не в силах. Нда...вот так.

390
Автор

Ага, еще и какая сурЁзная!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы