1. Приготовить соус для маринада, смешав соевый соус, имбирь, горчицу, паприку и молотый перец.
Шаг 2
2
2. Окорочка вымыть, натереть солью, а потом мёдом.
Шаг 3
3
3. Поместить окорочка в рукав для запекания, залить маринадом и завязать рукав. Рукав с окорочками несколько раз попереворачивать в разные стороны, чтобы маринад полностью растекся по окорочкам. Убрать окорочка с маринадом в холодильник на 2 часа.
Затем запекать в разогретой до 200 градусов духовке 1 час. За 10-15 минут до окончания запекания разрезать рукав, чтобы окорочка подрумянились.
Шаг 4
4
4. Подавать куриные окорочка запечённые в маринаде можно к с овощами или гарниром на ваш вкус.
Приятного аппетита!
