Блюда из морепродуктов и рыбы 403 рецепта - страница 6

Рыба издавна считалась русской традиционной едой. Морепродукты и рыба полезны для здоровья и вкусны.

Блюда из морепродуктов и рыбы намного нежнее мяса, в них меньше соединительной ткани, поэтому они готовятся быстрее, хорошо усваиваются и легче перевариваются. Кроме того рыбные блюда низкокалорийные. Калорийность рыбы ниже, чем у  мяса животных в 5 раз, поэтому блюда из морепродуктов и рыбы входят в большинство диет. В рыбьем жире и рыбьей печени содержатся  много витаминов А и Д.

Употребляя блюда из морепродуктов и рыбы 2 раза в неделю мы на треть снижаем риск сердечных заболеваний.

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 403 рецепта
Суши и роллы
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 0.5 кг круглозерного риса
  • 250г малосоленой форели
  • консервированный тунец
  • 3-4 яйца
  • листы нории
  • авокадо
  • огурец
  • перышки зеленого лука
  • семя кунжута
  • рисовый уксус
  • майонез
  • соль
  • сахар
  • вассаби
  • соевый соус для суши
  • Ингредиенты:
  • 500г спагетти
  • 1 кг коктейль из морепродуктов
  • петрушки пучок
  • базилик
  • лимон
  • 2 крупных зубчика чеснока
  • 800г очищенных помидор в банке или свежие
  • 0,5 цукини или кабачок
  • 1 острый красный перец 1
  • 150г белого сухого вина
  • оливковое масло
  • перец
  • соль
  • Ингредиенты:
  • помидоры
  • лук
  • креветки
  • растительное масло
  • фетакса
  • Ингредиенты:
  • рис
  • имбирь
  • нори
  • васаби
  • кунжут
  • Philadelphia Rolls
  • копченый лосось
  • Ингредиенты:
  • 1 кг. морского языка
  • соевый соус
  • 1 большая луковица
  • майонез
  • сыр
  • приправа для рыбы
  • соль
  • Ингредиенты:
  • 50г сушеных шитаке (или свежих)
  • 200г шампиньонов
  • 1 -2 моркови
  • 2 см. корня имбиря
  • 1 сладкая белая луковица, (или порей)
  • 2 зуба чеснока
  • 600-700г рыбы
  • 3ст.л. темного соевого соуса
  • 1ст.л. сахара
  • 4ст.л. рисового вина
  • арахисовое,кукурузное масло
  • 1ст.л. крахмала
  • Ингредиенты:
  • небольшое филе лосося
  • 1 лук-порей (белая часть)
  • 0,5 луковицы фенхеля
  • 1 небольшая морковь
  • 0,5 сладкого перца
  • 6-8 долек апельсина
  • 1ст.л белого вина
  • соль
  • перец
  • кориандр
  • Ингредиенты:
  • 400-500г фузилли
  • 2 ст.л масла сливочного
  • 1 яйцо
  • 300г креветок
  • 3 зубка чеснока
  • 2 лимона
  • укроп
  • пармезан тертый
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • 1кг лосося
  • 2 зубка чеснока
  • имбирь
  • небольшой пучок зелёного лука
  • 100 мл соевого соуса
  • 100 мл яблочного сока
  • 3 ст.л мёда
  • Ингредиенты:
  • 1 кусок лосося
  • соус
  • 15г сливочного масла
  • 1 среднего размера луковица
  • 4 ст.л белого вина
  • 1 ст.л коньяка
  • 6 ст.л воды
  • 1/2 стакана сливок
  • 3 ст.л зеленого маринованного перца-горошка (Peppercorn) без рассола
  • 2 ст.л растительного масла
  • гарнир
  • брюссельская капуста
  • цветная капуста
  • брокколи
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг кальмаров
  • рыбный соус
  • сладко-острый чили соус
  • сок лайма
  • растительное масло
  • огурец
  • салат
  • Ингредиенты:
  • 5 барабулек
  • 1 кабачок
  • сельдерей
  • несколько штучек черри
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 2 зубка чеснока
  • пеперончино
  • масло оливковое
  • лимон
  • 1ч.л.белого бальзамического уксуса
  • Ингредиенты:
  • форель
  • лимон
  • 2 куриных яйца
  • помидоры
  • 2 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • зеленая фасоль
  • лучок
  • салатный перец
  • цукини
  • розмарин
  • сливочное масло
  • петрушка
  • пармезан
  • панировочные сухари
  • Ингредиенты:
  • 350г букатини (лингвини,спагетти)
  • 2 зуба чеснока
  • консервированные томаты в собственном соку
  • 10 сушеных томатов в масле с травами
  • оливковое масло
  • 500-700г морепродуктов
  • 2-3ст.л каперсов
  • петрушка
  • Ингредиенты:
  • филе лосося
  • помидоры
  • оливковое масло
  • 1 ч л уксуса на порцию
  • соль
  • перец
  • пучок петрушки
  • зубчик чеснока
  • небольшая луковица
  • зеленые оливки без косточек
  • каперсы
  • лимонный сок
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • 700г филе хека
  • шампиньоны
  • 3 луковицы
  • томаты
  • томатная паста
  • Ингредиенты:
  • лосось
  • лук
  • помидоры в собственном соку
  • сливочное масло
  • оливковое масло
  • каперсы
  • бальзамический уксус
  • тёртый хрен
  • маленькие помидоры
  • спаржа
  • травки
Лососевые кармашки
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • филе лосося
  • шпинат
  • чеснок
  • мясо креветок
  • 0,5л молока
  • соевый соус
  • укроп
  • Ингредиенты:
  • 1,2кг щуки
  • 250г сала
  • 2 луковицы
  • яйцо
  • булка
  • молоко
  • соус
  • сметана
  • чеснок
  • зелень
  • соленый огурец
  • Ингредиенты:
  • 2кг минтая
  • 600-650г лука
  • 1л молока
  • мука
  • масло растительное
  • соль
  • специи
  • Ингредиенты:
  • растительное масло
  • 0,5 л бульона
  • 300-400г консервированных томатов
  • банка тунца в масле
  • лук
  • чеснок
  • 450г креветок
  • зеленый горошек
  • 250г риса
  • зелень
  • 100г сыра
  • специи
  • Ингредиенты:
  • 500-700г пангасиуса
  • мука
  • кефир
  • черный молотый перец
  • карри
  • петрушка
  • Ингредиенты:
  • дорадо
  • соль
  • специи
  • шпинат
  • сливочный сыр 30% жирности
  • 2 яйца
  • 2 ст.л хрена
  • Ингредиенты:
  • 400г филе трески
  • 0,5 лимона
  • соль
  • 6 вареных картофелин
  • 120г твердого сыра
  • 100г майонеза
  • 2 ст.л растительного масла
Сёмга по-Мурмански
7 часов
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2,5 кг красной рыбы
  • 20 шт лаврового листа
  • 30 шт чёрного перца горошком
  • 100г соли
  • 50г сахара
  • уксус
  • 200 мл молока
Телапия в сметане
40 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • филе телапии
  • сметана
  • базилик
  • эстрагон,
  • мускатный орех,
  • душистый перец
  • соль
  • растительное масло
  • Ингредиенты:
  • филе телапии
  • морковь
  • помидоры
  • сыр
  • базилик
  • соль
  • подсолнечное масло
  • Ингредиенты:
  • лангуст
  • оливковое масло
  • 4 ст.л панировочных сухарей
  • петрушка
  • сок лимона
  • Ингредиенты:
  • семга
  • соль
  • помидоры черри
  • красная икра
  • сыр
  • Ингредиенты:
  • рыбное филе 3-х видов
  • кусок свинины
  • сыр
  • 2 яйца
  • 1.5 стакана молока
  • черствый батон
  • лук
  • приправы
  • лимон
  • Ингредиенты:
  • рыба (филе)
  • 75 -100мл пива светлого
  • мука с разрыхлителем
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л сладкой паприки
  • соль
  • растительное масло
  • перец
  • Ингредиенты:
  • рыба
  • соль
  • мука
  • Ингредиенты:
  • лист лавровый
  • черный перец горошком
  • хорошая щепотка молотого имбиря
  • пара зерен кардамона
  • 20-30 кориандр зерен
  • лук
  • чеснок
  • морковь
  • болгарский перец
  • креветки
  • кальмары
  • помидоры
  • рис
  • зёрна кукурузы
  • Ингредиенты:
  • филе лосося
  • 1 ст.л кленового сиропа
  • горчица деджонская
  • 1 ч.л чипотле
  • соль
  • 1 ст.л масла растительного
  • 2 ч.л рисового уксуса
  • острый соус
  • Ингредиенты:
  • кета
  • яйцо
  • соль
  • растительное масло
  • кунжут
  • немного лимонного сока
  • Ингредиенты:
  • 500г трески
  • 2 ст.л кукурузной муки
  • 150-200 мл белого сухого вина
  • 1 сладкий перец
  • 3 помидора
  • 1 луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1-2 ст.л мелко нарезанного имбиря
  • для соуса:
  • 2 ст.л томатной пасты
  • 1-2 ст.л соевого соуса
  • 1 ст.л рисового уксуса
  • 1-2 ст.л сахара
  • Ингредиенты:
  • рыба
  • лимон
  • сыр
  • кабачок
  • цветная капуста
  • базилик
  • подсолнечное масло
  • Ингредиенты:
  • филе рыбы
  • 3-4 столовые ложки оливкового масла
  • 1 лук репчатый
  • 1 лук зеленый
  • 1 красный сладкий перец
  • 2 больших шампиньона
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 1 пучок укропа и петрушки
  • 1 столовая ложка тимьяна
  • 1 молотый чили
  • черный перец
  • соль
  • Ингредиенты:
  • филе минтая
  • морковь
  • лук
  • сыр
  • майонез
  • 1ч.л лимонного сока
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • лосось
  • приправа для рыбы
  • сыр
  • чеснок
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг креветок замороженных
  • 100г масла сливочного
  • чеснок
  • красный перец
  • 0,5 лимона
  • Ингредиенты:
  • белая жирная рыба
  • капуста
  • репчатый лук
  • сыр
  • соль
  • майонез
  • приправы
  • Ингредиенты:
  • 1 кг рыбного филе
  • соль
  • перец
  • масло сливочное
  • лимон
  • Ингредиенты:
  • 300г морского языка
  • 400г горбуши
  • луковица
  • 300-400г капусты
  • большая морковь
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • 3-4 филе морского языка
  • 2-3 картошки предварительно отваренной
  • 1-2 луковицы
  • 250-300г квашеной капусты
  • 1 лимон
  • 1 яйцо
  • зелень по вкусу
  • соль,перец
  • для теста:
  • 700-800г муки
  • 1 кубик свежих дрожжей (50гр)
  • 250-300г молока
  • 1 ст.л. сахара
  • 100г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л соли
  • Ингредиенты:
  • 1 кг морского коктейля
  • 1 средняя морковь
  • 2 луковицы
  • 0,5л молока
  • 50г сливочного масла
  • 1 ст.л майонеза
  • соль
  • перец
Рекомендуем!
Вверх