Итальянская, Испанская кухня 169 рецептов - страница 3

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 169 рецептов
  • Ингредиенты:
  • 400г риса
  • луковица
  • чеснок
  • 150г белого сухого вина
  • листок лавра
  • шафран
  • 2 больших креветки
  • коктейль " Дары моря "
  • 1 л овощного бульона
  • 2 коктельных помидора
  • петрушка
  • оливковое масло
  • сливочное масло
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • помидоры вкусные свежие
  • лук
  • чеснок
  • сухой орегано
  • базилик
  • моцарелла
  • панчетта фумиката кубиками
  • грудинка варено-копченая
  • маслины
  • смесь прованская
  • свежесмотлотый черный перец
  • оливковое масло
  • Ингредиенты:
  • луковица
  • морковка,
  • стебель сельдерея
  • зубчик чеснока
  • 1 л пассированных томатов
  • 5 яиц
  • 400г говяжьего фарша
  • 50г пармезана
  • 150г моцареллы
  • оливковое масло
  • сливочное масло
Папина пицца
5 и более порций
  • Тесто
  • 500г муки
  • 7г сухих дрожжей
  • 250г теплой воды
  • 1 ч.л сахара
  • 3 ст.л оливкового масла
  • соль
  • Томатный соус
  • банка очищенных помидор
  • сахар
  • соль
  • 2 зубчика чеснока
  • Начинка
  • моцарелла
  • вяленое мясо
  • помидорки черри
  • орегано
  • рукколой
  • наструганный пармезан
Пицца с колбасой
1 час 40 минут
4 порции
  • Тесто
  • дрожжи
  • 1 стакан теплой воды
  • 1 яйцо
  • мука
  • Начинка
  • майонез
  • кетчуп
  • колбаса
  • грибы маринованные
  • солёные огурцы
  • лук репчатый
  • помидоры
  • сыр
  • зелень
  • приправа для пиццы
  • соль
  • перец
  • Тесто
  • 75г муки
  • 1 ч. л свежих дрожжей
  • 1 ч.л соли
  • 1 ст.л сахара
  • 2 ст.л оливкового масла (Extra Virgin)
  • Начинка
  • помидоры
  • соль
  • перец
  • креветки
  • чеснок
  • грибы
  • лук
  • сыр
  • Ингредиенты:
  • 350г ризотто рис
  • 1 ст красного сухого вина
  • 1,5 л овощного бульона
  • пармезан
  • 0,5 лука
  • грецкие орехи
  • оливковое масло
  • кусочек сливочного масла
  • Соус
  • сыр горгонзола
  • сливки
Просто Пицца
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • тесто слоеное
  • колбаса
  • сыр
  • лук
  • укроп
  • болгарский перец
  • uncle Bents с ананасами (Кислосладкий)
  • Ингредиенты:
  • спагетти
  • баклажан
  • 3-4 помидора
  • базилик
  • болгарский перец
  • чеснок
  • Ингредиенты:
  • 250г маскарпоне
  • 80г (3/4 стакана) сахара
  • 3 желтка
  • коржи для торта или бисквитное печенье "Савоярди" или "Дамские пальчики"
  • какао для посыпки
  • 2-3 ч. л растворимого кофе
  • Ингредиенты:
  • варено-копченый окорок
  • черри
  • цукини
  • шампиньоны королевские
  • базилик свежий
  • лингвини (можно спагетти)
  • 2-3 зубка чеснока
  • оливковое масло
  • кедровые орешки
  • Ингредиенты:
  • спагетти
  • 3 свежих яйца
  • 200г бекона
  • сыр пекорино
  • сыр пармезан
  • оливковое масло
  • зубчик чеснока
  • молотый перец
  • соль
  • сливки
Пицца-Минутка -- это просто!
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Тесто
  • 4 ст.л сметаны
  • 4 ст.л майонеза
  • 2 яйца
  • 9 ст.л муки
  • Начинка
  • 2 помидора
  • колбаса копчёная
  • 3 луковки
  • сыр
  • майонез
  • кетчуп
  • Ингредиенты:
  • 2 красных сладких перца
  • 2 зеленых или "салатных"
  • 3 помидора
  • 2 зубка чеснока
  • 2 ст.л оливкового масла
  • маленький пучек базилика
  • пармезан
  • 300-400г тальятелле
  • Ингредиенты:
  • 6 яиц
  • 1 репчатая луковица
  • 1 ст мороженного зеленого горошка
  • 100г вареной колбаски (или ветчины)
  • 200 мл сливок жирностью 20%
  • 50г сыра твердых сортов
  • 1 ст.л сливочного масла
  • 2 ч.л растительного масла
  • соль
  • черный молотый перец
  • Ингредиенты:
  • 800г фарша куриного
  • 400г сыра Российского
  • 200г сыра плавленного
  • 300г муки
  • 500г грибов
  • 1 л молока
  • 2 средние луковицы
  • 1 морковка
  • 5 зубочков чеснока
  • 3 ст.л ростительного масла
  • 100г сливочного масла
  • 3 яйца
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • 1 упаковка коржей для торта или готовое бисквитное печенье
  • 60г сахарного песка
  • 60г растворимого кофе
  • 50г. какао
  • Крем
  • 600г сливок для взбивания 33%
  • 250г. сливочного сыра "Маскарпоне"
  • 5 желтков
  • 60г. сахарного песка
  • 3/4 ч.л ванильного сахара
  • Ингредиенты:
  • 330г риса Arborio или Carnarolli
  • 300-400г брокколи
  • 1.5 л овощного бульона
  • луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2ст.л масла оливкового EV
  • 100 мл белого сухого вина
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • 1 большой баклажан
  • 200г ветчины или подчеревка
  • 1 ст светлого вкусного пива
  • 0,5 ч.л сушеного розмарина
  • 2-3 зуба чеснока
  • растительное масло
  • 1/4 ч.л кориандра
  • пармезан
  • паста
  • Ингредиенты:
  • 250-300 мл молока (или молоко с водой, или просто вода)
  • 0,5 кг муки
  • 3 ч.л дрожжей
  • 1 ч.л соли
  • 1 ч.л сахара
  • 6 ст.л масла растительного
  • итальянские травы
  • 4 небольшие луковицы
  • укроп
  • 2 зубчика чеснока
  • Ингредиенты:
  • лангуст
  • оливковое масло
  • 4 ст.л панировочных сухарей
  • петрушка
  • сок лимона
  • Ингредиенты:
  • 500г ризотто риса
  • 1-1.2 л овощного бульона
  • 0.5 кг свежезамороженных лесных грибов
  • 1 средняя луковица
  • 1 крупный зубчик чеснока
  • сливочное масло
  • оливковое масло
  • 150 – 200г белого сухого вина
  • сыр пармезан
  • соль
  • перец
  • порезанная петрушка
  • Ингредиенты:
  • 500г муки
  • 500г манки
  • соль
  • 1 пачка быстрых дрожжей
  • теплая вода
  • Начинка
  • 200г фарша
  • 100г грибов шампиньонов
  • 150г сыра типа Гауда
  • оливковое масло
  • петрушка
  • укроп
  • базилик
  • Приправы: черный перец, розмарин.
Каннеллони
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • каннеллони
  • 2 луковицы
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 0,5 кг свино-говяжего фарша,
  • 3-4 мелко порезанных помидора
  • соль перец
  • смесь итальянских трав
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • Соус
  • 1 луковица
  • молоком
  • сливочное масло
  • мука
  • соль
  • смесь итальянских трав
  • 1% кефир
  • Тесто
  • 300г муки пшеничной
  • пакетик быстрых дрожжей
  • 100-150г теплой воды
  • 5 ст.л масла оливкового
  • соль – не знаю сколько
  • Соус
  • 5-6 помидоров
  • 1-2 ст.л томатной пасты
  • 2-3 зубка чеснок
  • соль
  • сахар
  • 2 ст.л масла оливкового
  • Начинка
  • 400-500г моцареллы
  • 1-2 луковицы
  • 1 стебель лука-порея
  • 400г брокколи замороженной
  • 1 сладкий перец.
  • 100-150г ветчины
  • оливки
  • маслины
  • Ингредиенты:
  • спагетти
  • оливковое масло экстраверджине
  • чеснок
  • острый перчик
  • соль
  • Тесто
  • 125г воды
  • 1/4 ч.л
  • 1 ст.л масла
  • 25г дрожжей
  • мука
  • Соус
  • помидоры
  • лук
  • чеснок
  • приправы
  • Начинка
  • мясо
  • грибы
  • помидоры
  • сыр
  • Ингредиенты:
  • спагетти
  • 2 маринованных сладких перчиков
  • 1 зубчик чеснока
  • чоризо
  • пучок петрушки
  • Ингредиенты:
  • 350г спагетти формата tagliatelle, pappadelle – ленточки
  • 300г семги филе
  • 2 ст.л оливкового масла EV
  • 15-20 мм по длине лука-порея
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 250г сливок 20%
  • 200г помидоров черри
  • зелень
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • каннеллони
  • 1 большая луковица
  • 2 моркови
  • фарш
  • сливки
  • порошок для куриного супа
  • сыр
  • Ингредиенты:
  • листы лазаньи
  • баклажаны
  • моцарелла
  • пармезан
  • Соус
  • пассированные помидоры
  • чеснок
  • сушенный орегано
  • базилик
  • Ингредиенты:
  • 600г фарша
  • 1 большая луковица
  • 1 упаковка каннеллони (250 гр.)
  • 200-250г сметаны
  • 50г сливочного масла
  • помидоры
  • 200-250г сыра,типа "гауда"
  • 3 дольки чеснока
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • 1 кабачок небольшой
  • 150-200г шампиньонов
  • 1 зубок чеснока
  • 200г сливок
  • 0,5 ст вина
  • пене
  • зелень
  • 100г пармезана
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • мускатный орех
  • Ингредиенты:
  • пачка шпината
  • пачка гамбургеров
  • сливки
  • морковка
  • банка артишоков
  • моцарелла
  • чеснок
  • орехи
  • моцарелла
  • артишоки
  • Ингредиенты:
  • спагетти , разная паста
  • чеснок
  • стручок острого красного перчика
  • оливковое масло
  • цедра лимона
  • коктельные помидорки
  • 150г сливок
  • 150г белого сухого вина
  • петрушка
  • 1 пакет замороженных даров моря
  • Ингредиенты:
  • 1 кг баклажан
  • 700г фарша баранины
  • 0,5 кг лука
  • 0,5 кг помидор
  • 1/2 ч. л корицы
  • 300г сыра пармезан или другого
  • 200 мл сливо
  • зелень любая
  • Ингредиенты:
  • 600г тонкопорезанных телячих антрекотов (4 штуки)
  • 5 ст.л муки
  • 3 яйца
  • 100г панировочных сухарей
  • 1 ст оливкового масла
  • 4 ломтика вареной ветчины
  • 4 ломтика плавленного сыра
  • 50г сыра твердых сортов
  • 4 листа салата латук
  • несколько веточек петрушки
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • 600г кукурузной крупы
  • сыр Пармезан
  • горгонцола
  • сливочное масло
  • Ингредиенты:
  • 2 помидора
  • сладкий перец
  • базилик
  • 200г шампиньонов
  • паста -спирали
  • 3 зубчика чеснока
  • 150г сливок средней жирности
  • 50г сливочного масла
  • 100г вина белого сухого
  • базилик сухой
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг томатов
  • 1 большая паприка
  • 1 средняя луковица
  • 3 веточки укропа
  • 1 небольшой кусок апельсиновой кожуры
  • сок из половинки апельсина
  • 1-1,5 л овощного бульона
  • 100г сырокопченого окорока
  • 0,5-1 ст.л красного винного уксуса
  • соль
  • перец
Ризотто
2 порции
  • Ингредиенты:
  • рис желательно круглозернистый
  • бульон
  • мясо
  • сладкий перец
  • базилик
  • оливки
  • сыр
  • сливки
  • масло оливковое
  • чеснок
  • Ингредиенты:
  • 300г ассорти морепродуктов
  • 3 средних помидора
  • 2 небольших цуккини
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 большой красный болгарский перец
  • 200г брокколи
  • 2 средние луковицы
  • 250 мл. белого сухого вина
  • 250 мл. куриного или рыбного бульона
  • 2 ст.л оливкового масла
  • куркума
  • соль
  • острый перец
  • лавровый лист
  • тимьян
  • 2 ст.л свежепорезанной петрушки
  • Ингредиенты:
  • 150г теши форели холодного копчения
  • 150г теши палтуса холодного копчения
  • свекла
  • салатный лук
  • лимон
  • листья салата
  • 0,5 помидора
  • оливковое масло
  • бальзамический и обычный уксус
  • травка
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • 1/4 ст мидии
  • 10 крупных креветок
  • 0,5 ст морского коктейля
  • концентрированный рыбный или креветочный бульон
  • 0,5 луковицы
  • 0,5 красного болгарского перца
  • 1 средний стручок сельдерея
  • 2 ст.л сливочного масла
  • 1 ст.л оливкового масла
  • 60 мл белого сухого вина
  • 60г сливок средней жирности
  • 0,5 ст.л сухого базилика
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • панчетта аффумиката
  • грана падано
  • яйца
  • чеснок
  • оливковое масло
  • ССЧП
  • Ингредиенты:
  • 500-700г брокколи
  • 3 зубчика чеснока
  • анчоусы
  • 450г пасты
  • сыр
  • 100г сливочного масла
  • чили-перец
  • соль
Панна котта
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300г сливочного сыра(желательно "Маскарпоне", но "Almette" тоже подойдет)
  • 200г сливок
  • 3 ч.л желатина
  • 1 ст. молока
  • немного ванилина
  • 1/3 ст. любого сиропа
  • 2 ст.л сахара
Лазанья
1 час 30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • масло сливочное
  • 12 листов теста для лазаньи
  • 800 мл. соуса бешамель
  • 80г сыра Пармезан
  • Начинка
  • 2 ст.л оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 большая луковица
  • 250г грибов
  • 400г мясного фарша (свинина + говядина)
  • 120г сыровяленного окорока
  • 150 мл. вина Марсала
  • 300 гр. консервированных помидор
  • 1 ст.л свежепорезанного базилика
  • 2 ст.л томатной пасты
  • соль
  • перец
Меню категорий рецептов
Это может быть интересным!
Вверх