Другие разные рецепты 358 рецептов - страница 2

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 358 рецептов
  • Ингредиенты:
  • 2 сладких перца
  • 4-5 маслин без косточки
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 помидоров черри или 1 обычный
  • сыр Пармезан или похожий
  • зелень
  • оливковое масло
  • соль, перец
Домашние куриные сосиски
GreenApple
GreenApple
1 час 10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Куриная грудка - 1 шт
  • Яйцо куриное - 1 шт
  • Морковь (средняя) - 1шт
  • Лук - 1 шт
  • Чеснок - 1 головка
  • Специи
  • Соль
  • Перец
  • Основа:
  • Огурец (3 небольших)
  • Сыр творожный (мы использовали "Hochland", примерно 150 г)
  • Укроп (примерно половина пучка)
  • Петрушка (для украшения крупные листики)
  • Маслины (для украшения штук 6-7)
  • Второй вариант:
  • Листовой салат (несколько листьев)
  • Томат (примерно треть небольшого помидора)
  • Третий вариант:
  • Листовой салат (пару листьев)
  • Томат (пара ломтиков от небольшого томата)
  • Креветки (50-60 г)
  • Специи по желанию:
  • Чёрный молотый перец
  • Тесто:
  • 1 ст. кефира
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 3 ст. муки
  • 11 г сухих дрожжей
  • Начинка:
  • 300 г картофеля
  • 200 г куриной печени
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • Дополнительно:
  • молоко или яйцо для смазывания
  • Ингредиенты:
  • Груша (половина крупной груши, у нас сорт "Конференция")
  • Ветчина (у нас карбонад, примерно 150 г)
  • Салат листовой (5-6 листьев)
  • Сыр творожный (мы использовали "Hochland" 90 г)
  • Сыр твёрдый (40 г)
  • Специи по желанию:
  • Чёрный молотый перец
  • Ингредиенты:
  • Маслины (18 штук)
  • Сыр "Фета" (примерно грамм 50)
  • Сыр твёрдый (примерно грамм 50)
  • Яблоко (у нас "Голден", примерно 1/4-1/3 среднего яблока)
  • Груша (у нас "Конференция", примерно 1/4-1/3 средней груши)
  • Ананас консервированный (примерно грамм 30-40)
  • Сельдерей (маленький кусочек, примерно 3 см)
  • Листовой салат (пять-шесть листьев)
  • Кешью (грамм 60)
Курино-грибные маффины
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 150 г куриного филе
  • 80-100 г шампиньонов
  • 3 яйца
  • 100 мл майонеза
  • 2 ст.л. манной крупы
  • 50 мл. молока
  • соль, перец
  • 100 г натёртого твёрдого сыра
  • Ингредиенты:
  • Говядина (у меня телятина, примерно грамм 150-200)
  • Яблоко (одно маленькое)
  • Апельсин (один маленький)
  • Сметана (пара столовых ложек)
  • Оливковое масло (пара столовых ложек)
  • Специи:
  • Соль
  • Орегано
  • Базилик
  • Паприка
Буженина обалденная
Say
Say
24 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Свинина ошеек (или говядину тазобедренную часть) 1000 г
  • Соль 1 ст. л.
  • Перец чёрный горошком 10 шт.
  • Перец красный молотый 1 ч. л.
  • Вода 1 л
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Французская горчица (по желанию) 3 ст.л.
  • Ингредиенты:
  • 600 г куриной печени
  • 2 луковицы
  • 2-3 ст. л. растительного масла
  • 1/3 ч. л. мускатного ореха
  • 125 мл жирных сливок
  • 100 г сливочного масла + 50 г для заливки
  • соль, перец по вкусу
  • Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • 200 г форель слабосоленая
  • 2 пачки сыр сливочный
  • 3 стрелки- лук зеленый.
  • Ингредиенты:
  • Морковь (3 средних штуки)
  • Лук (1 небольшая луковица)
  • Оливковое масло (пол чайной ложки)
  • Уксус
  • Вода
  • Специи:
  • Соль
  • Сахар
  • Приправа для корейских салатов
  • Паприка
  • Куркума
  • Красный острый перец
Котлеты из шпината с сыром
Алеся
Алеся
45 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 400 г замороженного шпината
  • 250 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. муки
  • соль, перец
  • панировочные сухари
Курино-грибное суфле
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 800 г. куриного филе
  • 500 г. отварных любых грибов
  • 1-2 луковицы
  • 1-2 моркови
  • 200 мл. молока (сливки)
  • 1-2 яйца
  • соль, перец, специи по вкусу
Сыр Бри запеченный с медом
Алеся
Алеся
30 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 головка сыра Бри или Камамбер
  • 1 ст. л. меда
  • 50-70 г клюквы
Чушка бюрек (перец фаршированный)
Кошка
Кошка
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • перец (лучше красный) — 5 шт
  • брынза болгарская — 1 пачка 250 гр
  • помидор — 1 шт
  • мука
  • яйца — 2-3 шт
  • панировочные сухари
  • растительное масло
Закуска из баклажанов
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 4 кг баклажан
  • 3 луковицы
  • 3 моркови
  • 3 перца болгарских
  • 0,5 ст. воды (кипяченой)
  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 ст. уксуса
  • 1 головка чеснока
  • масло растительное (для жарки)
  • соль (по вкусу)
Шаверма c куриным филе
лунатик
лунатик
30 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • Филе куриное 800 г.
  • Лук 1 шт
  • Помидор средний 3шт
  • Огурец 3 шт
  • Майонез
  • Сметана
  • Чеснок
  • Лаваш
  • Для дрожжевого теста:
  • 250 мл воды.
  • 2 ст. л. сахара.
  • 1 ч. л. соли.
  • 2 ст. л. растительного масла.
  • 500 г муки.
  • 2ч.л дрожжей
  • Для чесночного соуса:
  • 3 крупных зубчика чеснока.
  • 1/3 ч. л. соли.
  • 1 ст. л. растительного масла.
  • 2 ст. л. кипяченой воды.
  • Ингредиенты:
  • 8 кг зеленых помидор
  • Маринад:
  • 4 л. воды
  • 500 мл. уксуса
  • 2 ст. сахара
  • 260 г. соли (1 стакан)
  • лавровый лист
  • Начинка:
  • 5-6 головок чеснока
  • 7-8 шт. горького перца
  • 2-3 шт. сладкого перца
  • зелень
  • Ингредиенты:
  • 1 кг свиной грудинки (свежий сырой бекон, без кожи)
  • 1 кг свинины (напр. лопатка)
  • 50 г крупной морской соли (20-25 г на кг мяса)
  • 4 лавровых листа
  • 2 ч.л. черного или цветного перца
  • 4 зернышка душистого горошка
  • 2 ч.л. слегка измельченных ягод можжевельника
  • 4 веточки тимьяна и майорана (можно заменить сушеным)
  • 4 зубчика измелченного чеснока
  • 4 шт. лука-шалот, мелко нарезанного
  • 250 мл белого сухого вина
  • 125 мл воды
  • 100 г свиного растопленного сала
Куриные крокеты
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 г куриного филе
  • 100 г муки кукурузной или панировочные сухари
  • ¼ ч. л. перец чили молотый по желанию
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. орегано
  • 500 мл. растительное масла для фритюра
  • Ингредиенты:
  • 3 баклажана
  • Начинка:
  • 5-6 зубков чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • 3 ст. л. растительного масла
  • перец молотый по вкусу
  • щепотка молотого кориандра
  • Для маринада:
  • 1,5 л. воды
  • 2 ст л. крупной соли
  • 100 мл. уксуса 9%
  • 2 лавровых листа
  • 3 горошины душистого перца
Блинные рулетики
AnnaVkusnyatina
AnnaVkusnyatina
40 часов
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 6 больших тоненьких блинчика
  • 200 г сельди
  • 1 большая свекла
  • 200 г плавленного сыра
  • Ингредиенты:
  • 500 г куриного филе
  • 100 мл соевого соуса
  • 100 мл кетчупа
  • ананасы консервированные кольцами
Яйца в мультиварке
Виктория
Виктория
20 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • яйца куриные
  • соль
  • сливочное масло
Куриный сальтисон
Виктория
Виктория
3 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 кг куриного мяса (можно грудку+окорочка)
  • 35 г. желатина
  • соль, душистый перец
  • лавровый лист
  • специи, чеснок по желанию
  • Ингредиенты:
  • 50 г. длиннозернового риса
  • Уксус рисовый
  • Упаковка листьев нори (водоросли)
  • Твердый сыр
  • Небольшой кусочек красной рыбы (я использовала семгу)
  • Соус васаби
  • Один свежий огурец
  • Соевый соус
  • Лимон
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • - коврик для суши.
  • Ингредиенты:
  • Одна упаковка крабовых палочек
  • Два куриных яйца
  • 150 г. твердого сыра
  • Зелень укропа
  • Майонез
  • Чеснок (по вкусу)
Намазка из кабачков
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • кабачки
  • соль, перец
  • чеснок (по желанию)
  • майонез
  • растительное масло
Маринованные свиные ушки
НатальяНаталья
НатальяНаталья
4 часа 20 минут
4 порции
  • Для варки ушей:
  • 2 свиных уха
  • 1 шт. репчатого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • Душистый перец горошком
  • Кориандр
  • Лавровый лист
  • Соль по вкусу
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Маринад:
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. уксуса
  • 1 ч. л. сахара
  • 2 ст. л. постного масла
  • 1 ст. л. соли
  • 1 головка чеснока
  • Кориандр
  • Приправа для корейской моркови
  • Ингредиенты:
  • 1 кг говядины
  • 1 кг сала
  • оболочка для колбасы
  • одна головка чеснока
  • смесь свежемолотого перца
  • соль по вкусу
  • свежемолотый черный перец
  • растительное масло для приготовления
  • Ингредиенты:
  • 1 ч. л. сахара
  • 2 ст.л красного острого перца в порошке
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • уксус меньше 0,5 ч.л.
  • соевый соус меньше 0,5 ч. л.
  • 0,5 кг огурцов
  • соль
  • зелень
  • Ингредиенты:
  • Баклажаны 1200 г
  • Лук репчатый 300 г
  • Чеснок 6-7 зубков
  • Кетчуп или томатный соус 1/5 бутылки, а лучше много спелых помидор (с полкило)
  • Соль, перец по вкусу (я люблю много, чтобы горело во рту)
  • Зелень любая по вашему вкусу
  • Масло растительное
Мини пицца с баклажанами   вместо теста
poliushka
poliushka
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Баклажаны - 3 шт.(примерно 800 г)
  • Фарш говяжий - 400 г
  • Помидоры - 3 шт
  • Сыр твердый - 150-200 г
  • Лук репчатый - 1 крупная головка
  • Зелень (любая, какую вы предпочитаете). У меня укроп, лук
  • зеленый, сельдерей
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
Креветки к пиву
НатальяНаталья
НатальяНаталья
15 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Варено-замороженные креветки - 1 кг.
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Душистый перец
  • Гвоздика - 2 шт.
  • Лимон
  • Укроп
  • Специи для рыбы или морепродуктов
  • Вода
  • Соль
  • Тесто:
  • 600 г. муки
  • 2 ч.л. соли
  • 2 ч.л.. сухих быстрорастворимых дрожжей
  • 300-350 мл. воды
  • 3 ст. л оливкового масла
  • Добавки:
  • оливковое масло
  • кунжут, мак, сыр, сухие травы, крупная соль
  • Ингредиенты:
  • Яйца - 5 шт.
  • Плавленый сырок - 1 шт.
  • Банка икры минтая - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Майонез
  • Соль по вкусу
  • Оливки для украшения
  • Ингредиенты:
  • 700-800г вареного мяса
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 2-3 ст.л. крахмала
  • специи, перец, соль, молотая паприка - по вкусу
Копченое мясо с ананасом
Tat.jana
Tat.jana
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • мясо копченое ~ 1 кг
  • ананасы консервированные 1 банка
  • мини-моццарелла
  • сливки 30% жирности 400мл
  • сыр тертый
  • мускат, карри, черный перец - по вкусу
  • Не солить!!
Шампиньоны, запеченные на костре
НатальяНаталья
НатальяНаталья
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Шампиньоны - 1 кг
  • Майонез - 200 г.
  • Горчица - 4 ст.л.
  • Специя «Итальянские травы»
  • Свежемолотый черный перец
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Соль по вкусу
Домашняя колбаса
НатальяНаталья
НатальяНаталья
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Свинина - 1 кг
  • Телятина - 1 кг
  • Сало - 1 кг
  • Чеснок – 1 головка
  • Натуральная оболочка для колбасок
  • Соль по вкусу
  • Смесь свежемолотого перца
  • Черный свежемолотый перец
  • Ингредиенты:
  • Замороженная скумбрия – 20 шт.
  • Майонез – 400 г.
  • Соевый соус – 3-4 ст.л.
  • Специи к рыбе – 1 упаковка
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Черный свежемолотый перец
  • Соль по вкусу
Масло с орехами и зеленью
Tat.jana
Tat.jana
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 250 г сливочного масла комнатной температуры (1 пачка)
  • пучок свежей петрушки
  • 2/3 ст. ядер грецких орехов
  • 8-10 горошин розового перца (не обязательно!)
  • соль, белый или черный молотый перец — по вкусу
  • Ингредиенты:
  • Картофель
  • Сало
  • Чеснок
  • Соль
  • Смесь свежемолотого перца
  • Фольга для запекания
  • Мангал
  • Дрова или угли
  • Ингредиенты:
  • 1 кг филе форели (или сёмги)
  • 2 ст.л. крупной соли
  • 1 ст.л. сахара
  • специи, перец, лавровый лист по желанию
  • Ингредиенты:
  • 250 г мясного или куриного фарша
  • 2 небольшие луковицы
  • 1 морковь
  • 250 г ветчины тонкой нарезки
  • 1 банка (400г) томатов в собственном соку
  • соль, перец, специи по вкусу
  • растительное масло
  • Для теста:
  • 250 мл воды
  • 40 г маргарина
  • 125 г муки
  • 2 яйца
  • 100 г плавленного сыра "Янтарь", "Хохланд" или "Виола"
  • 1 ч.л. без горки разрыхлителя
  • щепотка соли, мускат на кончике ножа
  • Начинка:
  • 150 г плавленного сыра
  • 1 вареное яйцо
  • 2 ст.ложки мелко нарубленной зелени
Рекомендуем!
Вверх